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快速法 肉類水分儀 測量水分的儀器 牛肉含水率檢測儀 國標(biāo)法

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更新時(shí)間:2023-09-01 17:01:34瀏覽次數(shù):227次

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產(chǎn)品簡介

肉類水分儀又被稱為水分測定儀、肉類快速水分測定儀、肉類水分計(jì)、肉類水分檢測儀、肉類水分測量儀、肉類水分分析儀,肉類測水儀,肉類驗(yàn)濕儀

詳細(xì)介紹

肉類水分儀又被稱為水分測定儀、肉類快速水分測定儀、肉類水分計(jì)、肉類水分檢測儀、肉類水分測量儀、肉類水分分析儀,肉類測水儀,肉類驗(yàn)濕儀。能夠檢測各類有機(jī)及無機(jī)固體、液體、氣體等樣品中含水率的的儀器叫做水分測定儀,按測定原理可以分類物理測定法和化學(xué)測定法兩大類。物理測定法常用的有失重法、蒸餾分層法、氣相色譜分析法等,化學(xué)測定方法主要有卡爾費(fèi)休法(Karl Fischer)、甲苯法等,國際標(biāo)準(zhǔn)化組織把卡爾費(fèi)休(Karl Fischer)方法定為測微量水分國際標(biāo)準(zhǔn),我們國家也把這個(gè)方法定為國家標(biāo)準(zhǔn)測微量水分。

快速法肉類水分儀技術(shù)指標(biāo):
1、稱重范圍:0-30g
2.型號:SFY-30R肉類水分儀(、動檢所專用型)
●SFY商標(biāo)8931081
3、水分測定范圍:%
4、稱重最小讀數(shù):
●JQR稱重系統(tǒng)傳感器
●CMC計(jì)量許可證號(生產(chǎn)許可證)
5、樣品質(zhì)量:
6、加熱溫度范圍:起始-180℃
●加熱方式:應(yīng)變式混合氣體加熱器
●微調(diào)自動補(bǔ)償溫度15℃
7、水分含量可讀性:%
8、顯示7種參數(shù):
● 水分值,樣品初值,樣品終值,測定時(shí)間,溫度初值,終值,恒重值
9、外型尺寸:380×205×325(mm)
10、電源:220V±10%
11、凈重:
12選配軟件(另售):
●微型打印機(jī)一臺
●電腦連接軟件一套

快速法肉類水分儀測定方法:
抽樣
按 GB 規(guī)定的方法執(zhí)行。
試樣制備
.1 鮮肉:將剔除脂肪、筋、腱后的肌肉組織用絞肉機(jī)(孔徑不大于4mm)至少絞兩次。絞碎的樣品應(yīng)盡快測定,若不立即測定,應(yīng)密封冷藏貯存,防止變質(zhì)和成分發(fā)生變化。貯存的樣品在啟用時(shí)應(yīng)重新混勻。
.2 凍肉:自然解凍,并記錄解凍前后的樣品重m1 和m2(精確至g),解凍后的樣品按本標(biāo)準(zhǔn).1制備。
測定方法1 干燥箱干燥法(仲裁法)
按 GB/T 規(guī)定的方法測定。

測定方法2 紅外線干燥法(快速法)
 4. 原理
用紅外線加熱將水分從樣品中去除,再將干燥前后的質(zhì)量差計(jì)算成水分含量。
4. 儀器
4..1 紅外線快速水分分析儀 水分測定范圍0-99%,讀數(shù)精度%,稱量范圍0-30g,稱量精度。此儀器由深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn),型號SFY-30R肉類水分測定儀。
4. 測定
1.接通電源并打開開關(guān),設(shè)定干燥加熱溫度為105℃,加熱時(shí)間為自動,結(jié)果表示方式為 0-99%。
2.打開樣品室罩,取一樣品盤置于紅外線水分分析儀的天平架上,并回零。 
3.取出樣品盤,按本標(biāo)準(zhǔn).1制備而成的樣品均勻鋪于盤上,再放回樣品室。
4.蓋上樣品室罩,開始加熱,待完成干燥后,讀取在數(shù)字顯示屏上的水分含量。在配有打印機(jī)的狀況下,可自動打印出水分百分含量。


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