陜西花椒干燥設(shè)備/隧道式花椒干燥設(shè)備/定制花椒烘干設(shè)備

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更新時間：2023-05-16 16:43:28瀏覽次數(shù)：213次

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  食品行業(yè)微波設(shè)備

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濟南鑫弘微波設(shè)備有限公司

經(jīng)營模式：其他

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產(chǎn)品簡介

干燥時間短，產(chǎn)品的香味濃厚；

詳細介紹

陜西花椒干燥設(shè)備/隧道式花椒干燥設(shè)備/定制花椒烘干設(shè)備 濟南鑫弘微波設(shè)備有限公司李

微波對食品具有熱效應和非熱效應的雙重作用。微波熱效應機理是：生物細胞是由水、蛋白質(zhì)、核酸、碳水化合物、脂肪和有機物等復雜化合物構(gòu)成的一種凝聚態(tài)介質(zhì)。該介質(zhì)在強微波場的作用下，溫度升高。溫度升高的結(jié)果是，食品內(nèi)部的水分溫度同時升高而蒸發(fā)得到烘干或烘烤，細菌在熱力的作用下得到消滅。另一方面，在微波的作用下，食品分子的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化或破壞，細菌的蛋白質(zhì)溶解度、粘度、膨脹性、穩(wěn)定性都受到破壞，從而失去生物活性。

微波花椒干燥設(shè)備的特點：

1、干燥時間短，產(chǎn)品的香味濃厚；

2、干燥溫度低、均勻，產(chǎn)品的色澤亮麗；

3、選擇性加熱。因為水分子對微波吸收，所以含水量高的部分，吸收微波功率多于含水量較低的部分。這就是選擇性加熱的特點，利用這一特點可以做到均勻加熱和均勻干燥；

4、干燥脫水的水氣方向由內(nèi)到外。所以，微波干燥具有膨化作用，對后續(xù)的粉碎大有幫助；

5、節(jié)能高效。微波是直接對物料進行作用，因而沒有額外的熱能損失，箱體內(nèi)的空氣與相應的容器都不會發(fā)熱，所以熱效率，生產(chǎn)環(huán)境也明顯改善，與遠紅外加熱相比可節(jié)電30%。

6、易于控制，工藝*。與常規(guī)方法比較，設(shè)備即開即用；沒有熱慣性，操作靈活方便；微波功率可調(diào)。在微波加熱，干燥中，無廢水，無廢氣，是一種安全無害的。提高產(chǎn)品質(zhì)量，帶來經(jīng)濟效益。

濟南鑫弘微波設(shè)備有限公司是一家以微波應用設(shè)備的研發(fā)、銷售、設(shè)計、生產(chǎn)、服務為一體的微波能應用設(shè)備研發(fā)生產(chǎn)型企業(yè)。本公司采用技術(shù)，按標準生產(chǎn)制造915MHZ、2450MHZ兩大系列工業(yè)微波設(shè)備，各項技術(shù)指標均達到水平，微波高溫燒結(jié)技術(shù)、高溫固相合成技術(shù)處于世界水平?？蔀橐苯稹⒒?、醫(yī)藥、食品、木材等領(lǐng)域提供快速、節(jié)能、高效率的微波干燥、微波殺菌、微波烘干、微波脫水、微波萃取、微波加熱、微波燒結(jié)等工藝設(shè)備。同時承擔各種應用試驗、中試放大生產(chǎn)及*的技術(shù)咨詢和服務。

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關(guān)鍵詞：干燥設(shè)備