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直鏈淀粉測(cè)定儀 直鏈淀粉檢測(cè)儀DPCZ-Ⅱ

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產(chǎn)品型號(hào)DPCZ-Ⅱ

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更新時(shí)間:2023-04-19 10:14:46瀏覽次數(shù):112次

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直鏈淀粉測(cè)定儀 直鏈淀粉檢測(cè)儀DPCZ-Ⅱ直鏈淀粉測(cè)定儀簡(jiǎn)稱淀粉測(cè)定儀,是直鏈淀粉測(cè)定的專用儀器

詳細(xì)介紹

直鏈淀粉測(cè)定儀 直鏈淀粉檢測(cè)儀DPCZ-Ⅱ

直鏈淀粉測(cè)定儀簡(jiǎn)稱淀粉測(cè)定儀,是直鏈淀粉測(cè)定的專用儀器。DPCZ-II直鏈淀粉測(cè)定儀可測(cè)定大米、玉米、小麥等農(nóng)作物的直鏈淀粉含量。

儀器名稱:直鏈淀粉測(cè)定儀

儀器型號(hào):DPCZ-Ⅱ

硬件組成:

動(dòng)植物的主要有α-、β-和葡萄糖三類。這些水解在食品原料的加工過(guò)程中被破解是不可避免的。降落值測(cè)定儀能測(cè)定這些內(nèi)源酶的降落值大小,以確保在加工過(guò)程中,盡可能的讓食物的營(yíng)養(yǎng)得以保持。水解淀粉的存在于動(dòng)物、高等植物和微生物中。因此,在一些食品原料的成熟、保藏和加工過(guò)程中淀粉被降解就不足為奇了。由于淀粉是決定食品的粘度和質(zhì)構(gòu)的一個(gè)主要成分,因此,在食品保藏和加工期間它的水解是一個(gè)重要的變化。包括3個(gè)主要類型:α-、β-和葡萄糖

主要性能指標(biāo)

l檢測(cè)品種:大米、玉米、小麥等農(nóng)作物

2檢測(cè)參數(shù):直鏈淀粉含量

3單 位:%

4操作系統(tǒng):Windows 98/2000/ME/XP

5測(cè)量時(shí)間:約1分鐘

6電源電壓:220±1V

7溫 度:20℃~30℃



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