如果在油煙機(jī)廠商、建筑商的共同配合下油煙倒灌發(fā)生的概率并不高，但是一旦發(fā)生確實(shí)很難*解決。究其原因是沒有找到正確的解決方法。
目前的廚房對防止油煙倒灌一般設(shè)有三道防線：
一、是煙機(jī)本身所帶的煙道止逆閥，采雙葉片彈簧壓入機(jī)構(gòu)，煙機(jī)開啟時用風(fēng)力吹開閥片，煙機(jī)關(guān)閉時利用閥片彈簧壓葉片遮斷通風(fēng)道而關(guān)閉。
二、是建筑物采用了變壓式、主副式共用煙道，利用油煙氣在煙道中的流動使得接入煙機(jī)口的位置產(chǎn)生一定的負(fù)壓，把廚房里空氣往煙道吸，防止油煙滲入廚房， 也叫煙道導(dǎo)流管裝置。
三、是大部分住戶在煙道口往往還要加裝下垂式煙道止逆閥，這種止逆閥同樣采用單向閥結(jié)構(gòu)，依靠風(fēng)力開啟、重力關(guān)閉。
雖然有了三道防線把關(guān)，但是油煙倒灌還會時有時無的發(fā)生，這是什么原因？
據(jù)分析，油煙倒灌發(fā)生有四大原因，分別如下：
一：因?yàn)闊煓C(jī)自帶的出風(fēng)止逆閥和煙道口加裝的下垂式止逆閥都采用依靠煙機(jī)風(fēng)力開啟、閥片自重或加裝助力彈簧關(guān)閉的結(jié)構(gòu)，為保證煙機(jī)風(fēng)力可吹開該閥片，其重量或彈簧力不能過大，所以閥門關(guān)閉力較小，關(guān)閉不嚴(yán)，另外閥片易受油垢粘連，油垢粘連后開、關(guān)均不到位，開不到位的后果是排風(fēng)不暢，風(fēng)量衰減；關(guān)不到位的后果是大量油煙倒灌，這是油煙倒灌的普遍現(xiàn)象。
二：絕大部分煙機(jī)自帶的出風(fēng)止逆閥在在閥片和閥體之間有一條環(huán)縫，當(dāng)鄰居開啟煙機(jī)（排污）時，共用煙道內(nèi)局部壓力增高，污氣就近從這條環(huán)縫倒灌，老式煙道的油煙倒灌以此原因?yàn)槎唷?/span>
三：合適的風(fēng)速通過共用煙道時煙機(jī)接口處會產(chǎn)生適量的負(fù)壓，不會發(fā)生油煙倒灌。但風(fēng)速過高時產(chǎn)生的負(fù)壓過大，會吸開閥片。吸開后的閥片如受油垢粘連則不能有效關(guān)閉，當(dāng)負(fù)壓消失時發(fā)生油煙倒灌。因?yàn)闊煹澜ㄖ?biāo)準(zhǔn)是按國家規(guī)范每戶每分鐘7到10立方米設(shè)計(jì)的，而近年市場上標(biāo)準(zhǔn)風(fēng)量的煙機(jī)難見蹤跡，常見的都是14立方米以上的大風(fēng)量煙機(jī)，使得煙道流速大大超標(biāo)，因這個原因引起的油煙倒灌在逐步增加。
四：樓上煙機(jī)排煙壓力和風(fēng)量較大時會在煙道內(nèi)產(chǎn)生風(fēng)阻作用，使樓下煙道局部壓力增高，阻斷了樓下住戶的正常排煙。局部壓力增高后煙道中的污氣會從密封效果不好的鄰居家止逆閥處泄漏，這是樓上燒菜樓下倒灌的原因。
另外在煙機(jī)使用過程中還會發(fā)現(xiàn)排煙不暢，其原因是累積在止逆閥上的油垢使閥片重量增加、閥片上加裝彈簧后止逆閥開啟阻力增加、吸油煙機(jī)要消耗部分風(fēng)量來克服這些阻力；特別是安裝在共用煙道口的下垂式止逆閥不能開啟到zui大位置，減小了通風(fēng)截面，這些都要引起排風(fēng)量衰減，排煙不暢。
經(jīng)過研究發(fā)現(xiàn)，發(fā)生以上現(xiàn)象的根本依賴就是-公共煙道和廚房相連的那個一口，所以，要解決所有問題就是只要能在這個位置做好防護(hù)，那么一切問題就迎刃而解了，經(jīng)過多次的試驗(yàn)和研究，煙道止回閥生產(chǎn)了出來，它是一個單項(xiàng)的閥門，可以從內(nèi)部把油煙排出廚房，但卻不能逆向，由此以來，所有的問題就解決了。
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