三效降膜蒸發(fā)器性能特點(diǎn)：
1、濃縮比大，降膜式蒸發(fā)，傳熱系數(shù)高，使粘度較大的料液容易流動(dòng)蒸發(fā)，濃縮時(shí)間短。
2、蒸汽耗量低，可設(shè)計(jì)采用噴射式熱壓泵，更高效節(jié)能。
3、料液受熱溫和，受熱時(shí)間短，蒸發(fā)溫度低，適用于熱敏性物料的濃縮。
4、特殊設(shè)計(jì)經(jīng)簡(jiǎn)單操作可實(shí)現(xiàn)切換改效，以適應(yīng)不同產(chǎn)品的生產(chǎn)。
5、連續(xù)運(yùn)行進(jìn)出料，料液在設(shè)備內(nèi)一次通過(guò)即可達(dá)到所需濃度。
6、設(shè)備內(nèi)配CIP清洗管路，可實(shí)現(xiàn)就
三效降膜蒸發(fā)器適用范圍：
三效降膜蒸發(fā)器作為一種高效節(jié)能膜式蒸發(fā)器，具有傳熱效率高、溫差損失小、加熱時(shí)間短、不易變質(zhì)等特點(diǎn)，因此該設(shè)備特別適用于熱敏性、粘滯性、發(fā)泡性等料液的低溫連續(xù)式蒸發(fā)濃縮，如發(fā)酵液、果汁清汁、葡萄糖、鮮奶、氨基酸、、淀粉糖、麥芽糊精、玉米漿等。適用于醫(yī)藥、食品、化工、輕工等行業(yè)的水或有機(jī)溶媒溶液的蒸發(fā)濃縮及工業(yè)廢水廢液蒸發(fā)處理、回收利用。
三效降膜蒸發(fā)器主要結(jié)構(gòu)及作用：
三效降膜蒸發(fā)器成套系統(tǒng)主要包括各效加熱器、各效蒸發(fā)分離器、預(yù)熱器、冷凝器、凝水罐、各物料泵、冷凝水泵、真空泵、設(shè)備平臺(tái)、電控系統(tǒng)、管路系統(tǒng)等部件。
1、加熱器：蒸發(fā)器為列管式換熱器，管程通液體物料，殼程通加熱蒸汽，液體物料從蒸發(fā)器的頂部進(jìn)入，經(jīng)過(guò)分布器進(jìn)入加熱管，液體物料沿加熱管往下流，并被加熱蒸發(fā)，直至加熱器底部，濃縮的液體和蒸發(fā)產(chǎn)生的二次蒸汽進(jìn)入分離器進(jìn)行分離，其底部裝有控制布水的液位開(kāi)關(guān)。其作用是對(duì)料液加熱、蒸發(fā)。
2、蒸發(fā)分離器：蒸發(fā)分離器為單層結(jié)構(gòu)的罐體，上部的二次蒸汽接口與冷凝器相通，下部的接口與加熱器連通。其作用是使加熱后產(chǎn)生的二次蒸汽與濃縮液體汽液分離。
3、預(yù)熱器：預(yù)熱器為列管式換熱器，管程通液體物料，殼程通蒸發(fā)產(chǎn)生的二次蒸汽。其作用一是對(duì)進(jìn)入蒸發(fā)器的料液進(jìn)行預(yù)先加熱，二是將二次蒸汽進(jìn)行冷卻以便于對(duì)其進(jìn)行回收利用。
4、冷凝器：冷凝器為列管式換熱器，管程通冷卻水，殼程連接預(yù)熱器的殼程。其作用是將二次蒸汽進(jìn)行冷凝以便于對(duì)其進(jìn)行回收利用。
5、凝水罐：凝水罐為單層結(jié)構(gòu)的罐，罐體裝有控制液位的液位開(kāi)關(guān)。其作用是冷凝液的收集和緩沖，通過(guò)與冷凝水泵連接，能實(shí)現(xiàn)自動(dòng)排放罐內(nèi)的冷凝液。
三效降膜蒸發(fā)器工作原理：
物料稀溶液經(jīng)原料泵進(jìn)入第三效循環(huán)泵的吸入口，用泵升壓后，經(jīng)預(yù)熱器進(jìn)入第三效蒸發(fā)器頂部的進(jìn)料室，再進(jìn)入加熱管加熱蒸發(fā)后進(jìn)入分離室，汽、液在此分離，溶液從底部流入泵吸入口，用泵送預(yù)熱器、進(jìn)料室、加熱管、分離室進(jìn)行循環(huán)流動(dòng)與蒸發(fā)。蒸發(fā)出來(lái)的蒸汽由分離室側(cè)面進(jìn)入分離器進(jìn)一步把蒸汽夾帶的液滴分離出來(lái)，由分離器底部流回分離室，而潔凈的二次蒸汽排出后進(jìn)入冷凝器被全部冷凝。循環(huán)泵的出口有一支路把溶液送到第二效的泵吸入口，按照與第三效相同的方式進(jìn)行工作，第二效的二次蒸汽送入第三效作為加熱蒸汽。同樣，第二效泵出口有一支路把溶液送入效泵吸入口。效操作與另二效基本相同，效的二次蒸汽送入第二效作為加熱蒸汽。效的加熱蒸汽則由鍋爐直接供給，冷凝水返回鍋爐房。此外，泵出口有一支路排放濃縮液，調(diào)節(jié)排放量以保持排放液的濃度。
逆流操作時(shí)，濃溶液出料口在效，溫度較其他各效高，可使溶液粘度有所下降，有利于濃度較高溶液的濃縮，可得到75%的濃縮液。
各效蒸發(fā)分離器均裝液位控制器，配合進(jìn)口管路的控制閥保持各效液面恒定。鍋爐供汽管路裝有控制閥，根據(jù)一效加熱蒸汽壓力的傳感器及壓力控制器來(lái)控制閥門(mén)達(dá)到加熱蒸汽壓力恒定的目的。各效所排放的冷凝水均匯集至凝水罐，罐側(cè)面裝有液位控制器，配合排液泵出口管的控制蒸發(fā)器液位至規(guī)定高度。
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