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武漢格特機電設(shè)備有限公司
產(chǎn)品型號GT-BIR系列
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地武漢市
聯(lián)系方式:楊瑞查看聯(lián)系方式
更新時間:2024-03-21 13:48:05瀏覽次數(shù):169次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線武漢海產(chǎn)品加工低溫烘干房是一種專門用來給海鮮干燥的設(shè)備,該設(shè)備在海產(chǎn)品加工過程中有要重要的地位。
武漢海產(chǎn)品加工低溫烘干房主要用于對海產(chǎn)品進行烘干處理以延長它的保質(zhì)期、提高產(chǎn)量和質(zhì)量。烘干房的設(shè)計和性能直接關(guān)系到海產(chǎn)品的加工效果和經(jīng)濟效益。
武漢海產(chǎn)品加工低溫烘干房可以干燥的產(chǎn)品有魚類如魷魚、馬友魚、鮑魚、紅魚、海參、黃花魚等;貝類如扇貝、蛤蜊等;蝦類如明蝦、基圍蝦、龍蝦等;海藻類如海帶、紫菜等。這些海產(chǎn)品通過烘干處理可以去除多余的水分,方式變質(zhì),延長存放保質(zhì)期。同時烘干后的海產(chǎn)品也利于運輸,方便后續(xù)的加工和銷售,且減輕了原有的重量和體積。
在這里提醒一下,不同的海產(chǎn)品具有不同的水分含量和營養(yǎng)成分,這樣烘干要求變大不相同。所以在選在烘干房的時候要注意烘干工藝,根據(jù)所需的海產(chǎn)品種類和加工需求進行選擇和調(diào)整。同時也要注意遵循且符合相關(guān)的衛(wèi)生和安全標準。這樣烘干后的海產(chǎn)品才能符合食品安全要求。
烘干房由烘干室、熱源、通風(fēng)設(shè)備、控制系統(tǒng)等組成。
其中,烘干室的室體是作為海產(chǎn)品烘干的主要場所,一般采用密封式結(jié)構(gòu),確保熱量和濕度的控制。熱源提供的設(shè)備常用有電加熱、燃氣加熱等。通風(fēng)設(shè)備用于將熱空氣送入烘干室主室內(nèi),使得海產(chǎn)品能夠均受熱,從而達到所需要快速烘干的目的,控制系統(tǒng)則扶著控制整體設(shè)備的熱源、通風(fēng)等工作狀態(tài),保障設(shè)備穩(wěn)定運行的可控性。
在選擇烘干房的時候需要充分考慮加工需求、設(shè)備性能、技術(shù)可行性等,這樣才能選擇到適合自己的烘干設(shè)備,以確保在海產(chǎn)品加工時不造成損失。
烘干房技術(shù)參考:
溫度范圍:RT+10℃~120℃(可選可調(diào)可設(shè)定)
溫度偏差: ≤±3℃ (空載)
溫度波動度: ≤±2℃ (空載)
溫度分辨率: 0.1℃
溫度傳感器:4個(2主溫控,2超溫保溫)
升溫速度:0.1~3.0℃(空載)
升溫時間:RT-->設(shè)定溫度(40℃)≤15分鐘
功率及配電要求:額定功率20KW
電機功率約AC 380V 50 HZ 370W *4
電熱管功率約AC 380V 50 HZ 12KW (304不銹鋼加熱管)
供電條件電源AC380V三相五線制
電壓允許波動范圍:AC±10% V
頻率允許波動范圍:(50±0.5)HZ
TN-S方式供電或TT方式供電
裝有電器設(shè)備的烘房,其金屬外殼應(yīng)有愛護接地,接地電阻值小于10Ω。金屬外殼的各部件之間,應(yīng)保持良好的電氣連接
要求用戶在安裝現(xiàn)場為設(shè)備配置相應(yīng)容量的空氣或動力開關(guān),并且此開關(guān)必須獨立控制本設(shè)備使用
測試環(huán)境條件:環(huán)境溫度為+25℃、相對濕度≤85%R.H、烘房內(nèi)無試樣條件下
機臺噪音:≤75db距離機臺正前方1米并且離地面1.2米處空氣中測量。設(shè)備噪音主要來源于循環(huán)風(fēng)機,而風(fēng)機主要噪音則是葉輪與渦輪產(chǎn)生的風(fēng)流振動產(chǎn)生的,做好設(shè)備的密封性是降低噪音的好手段。
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