2021 05-26

質(zhì)構(gòu)儀用于復(fù)合菌發(fā)酵米粉的制作工藝優(yōu)化

南昌大學(xué)食品科學(xué)與技術(shù)國家重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室在《食品工業(yè)科技》期刊2019年第11期發(fā)表題為“復(fù)合菌發(fā)酵米粉的制作工藝優(yōu)化及其香氣成分”的文章，文章中使用質(zhì)構(gòu)儀來測定米粉的彈性。日本太陽科物性分析儀質(zhì)構(gòu)儀流變...

2021 05-26

質(zhì)構(gòu)儀用于煙葉粘附力的測定

煙葉物理特性是其自身組織結(jié)構(gòu)的一種直接反映，它不僅與煙葉內(nèi)在質(zhì)量密切相關(guān)，同時(shí)還能體現(xiàn)煙葉加工性能，并直接影響卷煙制造過程、產(chǎn)品風(fēng)格、成本及其他經(jīng)濟(jì)因素。近年來，隨著卷煙加工工藝水平的不斷提高，行業(yè)對...

2021 05-25

一種砂球柔性碾米機(jī)及一種糧食介質(zhì)碾米方法

本發(fā)明公開了一種砂球柔性碾米機(jī)及糧食介質(zhì)碾米方法,碾米機(jī)的技術(shù)要點(diǎn)在于:機(jī)架8裝置由機(jī)筒21,機(jī)外筒3,和機(jī)蓋2組成的機(jī)殼,在機(jī)筒22上方內(nèi)側(cè)和機(jī)外筒3內(nèi)側(cè)裝置金剛砂內(nèi)筒4,機(jī)殼內(nèi)有通過軸承組合20,...

2021 05-25

立即了解水果甜味和吃的時(shí)間－Oishika無損糖度計(jì)

無損糖度計(jì)“Oishika”CD-H300“口味”決定了水果和蔬菜的價(jià)值。從外面看不到精心種植的水果和蔬菜的味道。使用普通的含糖量計(jì)，有必要切割和測量重要的農(nóng)作物以測量含糖量，但是使用水果非破壞性含糖...

2021 05-24

谷物硬度計(jì)怎么用

一、用途谷物硬度計(jì)適用于農(nóng)業(yè)行業(yè)的科研、教學(xué)，專用于對谷物（小麥、大米、稻米等）硬度的測試，采用先進(jìn)的測力技術(shù)，具有測試精度高，儀表指示直觀性強(qiáng)，分辨率高，操作簡便，耐用可靠的特點(diǎn)。而且外形美觀，可以...

2021 05-24

谷物硬度計(jì)儀器用處

適用于農(nóng)業(yè)職業(yè)的科研、教育，于對谷物（小麥、大米、稻米等）硬度的檢驗(yàn)，選用先進(jìn)的測力技能，具有檢驗(yàn)精度高，表面指示直觀性強(qiáng)，分辨率高，操作簡潔，耐用牢靠的特征。而且外形美麗，可以在收購現(xiàn)場手持測定，也...

2021 05-21

小型礱谷機(jī)與小型碾米機(jī)的區(qū)別

機(jī)械工業(yè)是國民的裝備部，是為國民經(jīng)濟(jì)提供裝備和為人民提供生活耐用消費(fèi)品的產(chǎn)業(yè)。不論是傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)還是新型產(chǎn)業(yè)，一個(gè)行業(yè)的發(fā)展都離不開各種機(jī)械設(shè)備。在糧食科學(xué)研究等領(lǐng)域，使用小型礱谷機(jī)、小型碾米機(jī)等這樣專業(yè)...

2021 05-20

精米機(jī)，礱谷機(jī)的使用方法

日本馬路馬斯牌精米機(jī)MHR1500鮮米店碾米機(jī)MHR1500：直接加工稻谷胚芽米機(jī)450NF-1型：加工糙米，胚芽率高日本秦禾牌家庭精米機(jī)：適合糙米日本米伯樂精米機(jī)日本網(wǎng)紅米店精米機(jī)，適合糙米型號：V...

2021 05-19

水稻出米率是怎么計(jì)算的?

水稻是我國重要的糧食作物之一，在各地均有種植，市場上大多賣的是成品大米，但也有的會連著稻殼一起賣，但出米率不是很高，那水稻出米率怎么算？水稻出米率=實(shí)際出米量÷總稻谷量×99%，即出米率＝加工后大米的...

2021 05-18

胚芽米的營養(yǎng)價(jià)值及功效

胚芽米就是保留米的胚芽部分的米。這種米保質(zhì)期短，但是它保留了米的胚芽，保留了。比較多的營養(yǎng)元素，非常受到。消費(fèi)者的歡迎。很多人把胚芽米當(dāng)作一種保健品來吃，胚芽米究竟是有哪些營養(yǎng)價(jià)值以及功效的？請看一下...

2021 05-18

胎芽米的功效與作用

稻米是在我國關(guān)鍵的食材之一，尤其是北方人最喜歡吃。它是水稻完善后，隨后歷經(jīng)許多工藝流程制做而成。在其中，也分成一般稻米和有機(jī)大米。依據(jù)科學(xué)論證，稻米里邊帶有許多營養(yǎng)元素，對我們?nèi)祟惖娜梭w有很多益處。從...

2021 05-17

色選機(jī)的用途

色選機(jī)的用途色選機(jī)可用于農(nóng)業(yè)糧食、油料、化工、醫(yī)藥等行業(yè)，特別適合于大米、茶葉、芝麻、豆類、瓜子仁、葡萄干、小黃米、喬麥、玻璃、塑料、煤渣、礦石、花生、棉籽、枸杞、花椒等色選。色選機(jī)的意義與人工挑選相...

2021 05-14

粉體白度儀器之日本KETT粉體白度計(jì)C-130

粉體白度管理專家-日本KETT粉體白度計(jì)C-130可以測量諸如小麥粉、蕎面、淀粉、砂糖、藥品、滑石粉、石灰、水泥等各種粉體的白度。將試件放入試件盒內(nèi)，如果插進(jìn)測量端，就可立即數(shù)字顯示白度。內(nèi)置微型計(jì)算...

2021 05-14

白度計(jì)的工作原理是什么呢？

其光學(xué)原理是使用半導(dǎo)體光源發(fā)出的蘭色光線直接進(jìn)入積分球，蘭色光線在積分球內(nèi)壁漫反射后，照射在測試口的樣品上，由樣品表面反射的光譜經(jīng)聚光鏡、光欄、濾色片組后由硅光電池接收轉(zhuǎn)換成電信號；另有一路硅光電池接...

2021 05-13

為什么我們需要質(zhì)構(gòu)儀？

儀器分析食品的質(zhì)構(gòu)基于食品的流變科學(xué)，即材料的變形和流動特性的測量。儀器分析主要是模擬口腔的運(yùn)動，對樣品進(jìn)行壓縮，變形，從而能分析出食品的質(zhì)構(gòu)。主要包括食品質(zhì)構(gòu)儀、粘度計(jì)、果蔬硬度計(jì)等物性分析儀器。其...

2021 05-13

質(zhì)構(gòu)儀在藥物制劑研究中的應(yīng)用

在藥品開發(fā)過程中，硬度、黏附性、延展性等藥物制劑物性特征的測定評價(jià)，是優(yōu)化制劑處方和生產(chǎn)工藝的基礎(chǔ)，同時(shí)也是藥品質(zhì)量評價(jià)和控制的關(guān)鍵指標(biāo)。然而，在當(dāng)前藥品開發(fā)及工業(yè)生產(chǎn)中，不同制劑的物性參數(shù)測定方法仍...

2021 05-12

收割期判斷儀說明

收割期判斷儀從水稻成熟的抽穗日開始測量每天的氣溫，當(dāng)累計(jì)值達(dá)到大約1000℃時(shí)就成熟了，這時(shí)就被稱為收割期了。水稻早割的話沒熟的顆粒很多，而晚割的話顆粒就有破裂的危險(xiǎn)。按時(shí)的收割極大的有助于確保的收獲...

2021 05-11

日本進(jìn)口嬰兒輔食研發(fā)用食品食感試驗(yàn)機(jī)

TEX-100N日本大米，米飯硬度粘度測定儀食感測定儀例如，對于提供給兒童和老人的食物，對于食物提供者而言，吞咽時(shí)檢查硬度是否安全非常重要。質(zhì)地測試儀“TEX”系列支持食品生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制和檢驗(yàn)操...

2021 05-11

粉體的白度的測量方法及意義

面粉、淀粉、米粉、食鹽、紡織品、印染、化纖、塑料、瓷土、滑石粉、白水泥、涂料、油漆、陶瓷、搪瓷、紙張、紙漿等需要對產(chǎn)品的白度進(jìn)行控制。在實(shí)際應(yīng)用過程中，因儀器構(gòu)造不同、計(jì)算方式差異、測試人員不同、測試...

2021 05-10

大米外觀品質(zhì)檢測設(shè)備應(yīng)用

日本凱特Kett大米外觀品質(zhì)檢測儀RN-700米質(zhì)判定儀可用于野外或?qū)嶒?yàn)室對種子大米外觀形狀的分析，是一款通過掃描儀獲得大米圖像后實(shí)現(xiàn)稻谷、大米外觀品質(zhì)指標(biāo)自動檢測的專業(yè)儀器。常用于稻米及制品質(zhì)量監(jiān)督...