《生活飲用水衛(wèi)生標準》（GB 5749–2006）涵蓋水質(zhì)指標106項，包括感官性狀和一般理化指標20項、無機物毒理指標21項、有機物毒理指標53項、消毒劑指標4項、微生物指標6項、放射性指標2項。在資料性附錄中列出了28項水質(zhì)參考指標及限值，其中微生物指標2項，無機物指標2項，有機物指標24項，當飲用水中含有這些指標時，可參考限值進行評價。并將水質(zhì)指標以常規(guī)指標和非常規(guī)指標分列，提高了水質(zhì)監(jiān)測工作的可操作性。想要進行全部檢測，有些不太現(xiàn)實，而且有一些參數(shù)必須要借助專業(yè)的水質(zhì)檢測儀器。因此我們只要選擇這常見的飲用水參數(shù)：余氯、總?cè)芙夤腆w、農(nóng)藥殘留以及PH濃度中的一部分就可以了。
（1）余氯（《生活飲用水衛(wèi)生標準》GB5749-2006中的余氯限值：與水接觸時間≥30min，出廠水中限值4mg/L;出廠水中余量≥0.3mg/L;管網(wǎng)末端水中余量≥0.05mg/L;）。
（2）水的感官性指標，例如色度、濁度、肉眼可見物、嗅和味（《生活飲用水衛(wèi)生標準》GB5749-2006中的渾濁度限值：1NTU）。
（3）電導率（total dissolved solids,簡寫為T.D.S）
水的導電性即水的電阻的倒數(shù)，通常用它來表示水的純凈度。國家標準GB5749-2006《生活飲用水衛(wèi)生標準》中對飲用自來水的溶解性總固體（TDS）有要求：溶解性總固體≤1000 mg/L 顯然與國際標準差距太大了。隨著工業(yè)的發(fā)展，水中污染物品種及數(shù)量增多，該數(shù)值可能早已不符合人體飲用標準了。當TDS值超過200，為工業(yè)用水標準，300以上是被工業(yè)污染過的水。各種水的TDS值是多少？ 自來水不同地區(qū)的自來水TDS值是不同的，北方地區(qū)偏高。一般自來水廠的水TDS值在180—260左右，如果是深井地下水要偏高，在300左右，有的地方處于工業(yè)區(qū)，地下水體被污染后更高都有可能。一般反滲透（RO）技術(shù)正常處理的水在50以內(nèi)，符合人體飲用。
（4）pH值：《生活飲用水衛(wèi)生標準》規(guī)定自來水pH值在6.5~8.5之間，酸性或者堿性太強的水對人體都不好，所以pH值的檢測也是很重要的。