電子拉伸試驗(yàn)機(jī)——一款百煉成鋼的面粉品質(zhì)檢測儀#山東三體推薦，如果你也有需要，點(diǎn)擊此處進(jìn)入客服咨詢專線，了解更多產(chǎn)品詳情。
電子拉伸試驗(yàn)機(jī)是食品工業(yè)中不能缺少的儀器，它通過測定面粉和面團(tuán)的拉伸特性，為食品生產(chǎn)商提供了重要的信息，有助于優(yōu)化生產(chǎn)過程、提高產(chǎn)品質(zhì)量，并確保產(chǎn)品在市場上的競爭力。因此，了解和使用電子式拉伸儀對于食品制造商來說是至關(guān)重要的。
工作原理
電子拉伸試驗(yàn)機(jī)是一種專門設(shè)計(jì)用于測定面粉和面團(tuán)的拉伸特性的儀器。其工作原理基于拉伸力學(xué)，它通過施加逐漸增加的力來拉伸面團(tuán)樣本，同時測量所需的力和拉伸距離。這些數(shù)據(jù)用于分析面團(tuán)的性質(zhì)，包括延展性、強(qiáng)度、彈性和粘性等。
主要優(yōu)點(diǎn)和特點(diǎn)
·采用步進(jìn)電機(jī)驅(qū)動，運(yùn)行平穩(wěn)安靜，速度更精準(zhǔn)。
·發(fā)酵箱使用了優(yōu)質(zhì)保溫材料，發(fā)酵效果更好。
·采用3.5寸彩色觸摸控制屏，可以實(shí)時監(jiān)測發(fā)酵箱溫度。
·觸摸屏帶有計(jì)時功能，計(jì)時結(jié)束發(fā)出蜂鳴聲提醒。
技術(shù)參數(shù)
1、采用高精度的傳感器和電子系統(tǒng)高速采集數(shù)據(jù)，并在軟件中實(shí)時顯示拉伸力與拉伸長度的關(guān)系，更直觀地呈現(xiàn)實(shí)驗(yàn)結(jié)果;
2、封閉式圓弧外形，具有防塵、保溫的功能;
3、過載保護(hù)功能：實(shí)驗(yàn)過程中采集的數(shù)據(jù)超過過載保護(hù)閾值1500EU時即立刻停機(jī)，并報警;
4、含6只面團(tuán)托架，托架經(jīng)特殊處理不易粘粉;
5、滾圓器轉(zhuǎn)速：(83±3) r/Min;
6、搓條轉(zhuǎn)速：(15±1 )r/Min;
7、電源：220V AC 50Hz 200W;
8、醒發(fā)箱時間和溫度實(shí)時顯示;
9、拉面鉤移動速1.45±0.05cm/s，采用同步帶傳動;
10、醒發(fā)系統(tǒng)采用高精度水浴控溫，醒發(fā)箱工作溫度30±0.2℃;
11、可在多終端上實(shí)時查看拉伸數(shù)據(jù);
12、循環(huán)方式：密閉式循環(huán);
13、溫度設(shè)定范圍：20~50℃;
14、溫度調(diào)節(jié)精度：±0.1℃;
15、電源：220V AC 50HZ 1200W;
16、最大流量：15L/min;
17、水槽尺寸：335*185*410;
18、 采用PID 控溫技術(shù)，控溫精度高;
19、配套設(shè)備：拉伸儀主機(jī)1臺、品牌電腦1套、品牌打印機(jī)1套、恒溫水浴1套、數(shù)據(jù)處理軟件1套等。
