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【云唐科器推薦•YT-Y12】食品中亞硝酸鹽快速檢測儀→目前已廣泛用于在福建、浙江、山東、江蘇、廣西、云南、河北、河南、東北等農(nóng)藥檢測系統(tǒng)，并取得良好了效果。

　　現(xiàn)實生活中有部分食物確實含有致癌物質(zhì)，如果平時沒有注意忌口，遠離這些有害物質(zhì)，有可能在攝入之后對人體健康造成威脅。亞硝酸鹽是致癌物質(zhì)的一種，攝入過多也對人體健康不利。因此平時應(yīng)該掌握正確的飲食方法，避開對人體健康不利的食物，這樣才能防止健康受影響。

　　通過了解發(fā)現(xiàn)，亞硝酸鹽其實指的是亞硝酸鈉，這種物質(zhì)外表呈現(xiàn)淡黃色。如果沒有仔細判斷，很多人會和普通的食鹽相互混淆，部分人還認為亞硝酸鹽就是致癌物質(zhì)。

　　其實，生活中經(jīng)常說到的亞硝酸鹽屬于食品添加劑的一種，一般在加工食品中就會添加亞硝酸鹽，能夠延長食物的保質(zhì)期，讓食物的顏色，風(fēng)味變得更加良好。但是亞硝酸鹽添加在加工食品中，有可能會跟里面的某些成分相互結(jié)合，從而產(chǎn)生致癌物質(zhì)。因此，平時這些加工過的食物最好少吃。

　　食品中亞硝酸鹽快速檢測儀為集成化食品安全檢測分析設(shè)備，能夠快速檢測肉類、肉類罐頭、熏肉、香腸、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等中的亞硝酸鹽含量;該儀器是根據(jù)GB5009.33-2010《食品中亞硝酸鹽與硝酸鹽的測定》，食品中的亞硝酸鹽經(jīng)過提取，與檢測試劑反應(yīng)生成有色化合物，再利用亞硝酸鹽檢測儀測定其吸光度，在一定范圍內(nèi)吸光度與含量成正比。通過檢測可確定食品是否符合國家標(biāo)準(zhǔn)或是否為超標(biāo)毒害食品等。儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口，根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測水產(chǎn)品、面制品的綜合類型儀器。

　　食品中亞硝酸鹽快速檢測儀廣泛應(yīng)用于餐飲檢測、食藥監(jiān)局、衛(wèi)生部門、肉制品食品深加工企業(yè)、商場超市、質(zhì)量監(jiān)督檢驗、工商管理、油炸食品生產(chǎn)基地、各大食品安全監(jiān)測系統(tǒng)等單位使用。