粘度就是液體的內(nèi)摩擦力，潤滑油受到外力作用而發(fā)生相對移動時，油分子之間產(chǎn)生的 阻力，使?jié)櫥蜔o法進(jìn)行順利流動，其阻力大小稱為粘度。粘度是各種潤滑油分類分級的依據(jù)，對質(zhì)量鑒別和確定用途等有決定性的意義。 粘度的度量方法分為粘度和相對粘度兩大類。粘度分為動力粘度、運動粘度兩種；相對粘度有恩氏粘度、賽氏粘度和雷氏粘度等幾種表示方法。通常我們用運動粘度來表示油品粘度大小。在某一恒定的溫度下，測定一定體積的液體在重力下流過一個標(biāo)好的玻璃毛細(xì)管粘度計的時間，粘度計的毛細(xì)管常數(shù)與流動時間的乘積，即為該溫度下測定液體的運動粘度。動力粘度是液體在切應(yīng)力作用下流動時，其內(nèi)摩擦力量度，單位帕秒；相對粘度是液體的動力粘度與同溫度下水的動力粘度之比，所以相對粘度沒有單位。目前運動粘度廣泛用于測定石油產(chǎn)品，是測定粘度的手段；深色石油產(chǎn)品、使用后的潤滑油、原油的粘度，常采用逆流法。
粘度的測定受檢測環(huán)境溫度的影響(壓力也有一定影響，但一般可忽略不計)，這種影響也是分子間相互作用的結(jié)果。通常的概念是溫度升高，流體體積膨脹，分子間距離拉遠(yuǎn)，相互作用減弱，粘度下降;溫度降低，流體體積縮小，分子間距離縮短，相互作用加強，粘度上升。由于粘度與溫度關(guān)系密切，因此任何粘度數(shù)據(jù)都需注明測定時的溫度，這一點，在使用YT-265系列運動粘度測定儀和NDJ系列旋轉(zhuǎn)粘度計時尤其需要注意，粘度只有在溫度相同的情況下測定才有可比性。通常在低溫區(qū)域，溫度對粘度的影響更加明顯。
粘度是評定潤滑油質(zhì)量的一項重要的理化性能指標(biāo)，對于生產(chǎn)，運輸和使用都具有重要意義。選擇合適粘度的潤滑油，可以保證機械設(shè)備正常的工作。粘度較大的油品，可以保證油膜的厚度；粘度較小的油品，可以保證設(shè)備正常的啟動和運轉(zhuǎn)力矩。
