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煙熏、蒸煮、上色多功能煙熏爐

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參考價(jià): ￥ 1200

訂貨量: ≥1 臺(tái)

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)QXZ

品牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：王福慶查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2020-07-23 14:47:05瀏覽次數(shù)：476次

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諸城市玖澤工貿(mào)有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：43條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：王福慶（諸城玖澤工貿(mào)有限公司）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

電壓	380v	工作能力	100kg/min
功率	25kw	加工定制	是
外形尺寸	170011002400

煙熏爐具有干燥、烘烤、蒸煮，煙熏，殺菌等功能。煙熏爐具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使?fàn)t內(nèi)的煙霧均勻分布，從而使肉產(chǎn)品著色均勻，色澤美觀，保證產(chǎn)品具有較高的出品率。

詳細(xì)介紹

煙熏爐可用于雞鴨產(chǎn)品、臘肉、臘腸、哈爾濱紅腸、臺(tái)烤、豆干、烤腸、豬頭肉、豬蹄、雞蛋、鵪鶉蛋、三文魚、魚類制品等需要熏制的食品進(jìn)行熏制。

煙熏爐整體全部采用sus304不銹鋼制作，設(shè)備操作全部過程都由顯示屏記錄儀顯示全部過程和溫度。

該裝置主要由兩部分構(gòu)成：即煙熏室和煙霧發(fā)生器。通過管道將兩者連接起來，一臺(tái)煙霧發(fā)生器可把一個(gè)至幾個(gè)煙熏室連接起來。送入煙熏室的煙，要求調(diào)整好煙的溫度、濕度、風(fēng)量，進(jìn)行程序組合。煙熏室容量有一門兩車、也有二門四車的。

它具有煙熏入味色澤飽滿物理殺菌的功效，除了具有烘烤、蒸煮、煙熏等功能外，還具有耗電量低的特點(diǎn)，其成本僅為燒煤的60%。設(shè)備操作比較簡(jiǎn)單，加料、取料、除渣、等一人就可以順利操作，且設(shè)備是采用直燃技術(shù)，根據(jù)爐溫的變化，出口量可以自動(dòng)變化。

發(fā)煙系統(tǒng)為外置式木粒、木屑發(fā)煙系統(tǒng)，不僅使產(chǎn)品會(huì)產(chǎn)生果木香氣，而且可以使產(chǎn)品熏制顏色深淺也是可以控制。

煙熏爐分為30型，50型，100型，250型，500型，1000型。