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行業(yè)產(chǎn)品

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諸城市匯品機(jī)械有限公司


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鹵煮夾層鍋特點(diǎn)

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參   考   價(jià): ￥ 7500

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號50——1000L

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式：張順玲查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2020-05-27 16:09:00瀏覽次數(shù)：295次

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經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：79條

所在地區(qū)：山東諸城市

聯(lián)系人：張順玲 （經(jīng)理）

產(chǎn)品簡介
包裝 纏膜 產(chǎn)品別名 夾層鍋
產(chǎn)品用途 牛肉,羊肉，雞鴨肉，大塊肉，魚片，海產(chǎn)品等腌制 電壓 380v
功率 4.5kw 加工定制 是
適用范圍 西餐廳設(shè)備,中餐廳設(shè)備    

鹵煮夾層鍋特點(diǎn)是由通過傳統(tǒng)的木炭大鍋蒸煮方式，逐步演變成現(xiàn)在的通過蒸汽、燃?xì)?、電加熱等加熱方式，?jié)能環(huán)保，節(jié)省人力。主要是對物料進(jìn)行熬制、攪拌、炒制，來實(shí)現(xiàn)對食品多樣化。

詳細(xì)介紹

   鹵煮夾層鍋特點(diǎn)是用于鹵煮熟食、牛肉、各類食品的設(shè)備，一般分為電加熱、燃?xì)饧訜岷驼羝訜崛N方式，電加熱夾層鍋，夾層鍋應(yīng)用非常廣泛，是做食品行業(yè)*的一款多功能設(shè)備，可以煮粥，煮鹵制品，可以熬湯，可以化糖、化膠，可以炒菜、燒水，可以炒各種餡料.

  鹵煮夾層鍋特點(diǎn)是由通過傳統(tǒng)的木炭大鍋蒸煮方式，逐步演變成現(xiàn)在的通過蒸汽、燃?xì)狻㈦娂訜岬燃訜岱绞?，?jié)能環(huán)保，節(jié)省人力。主要是對物料進(jìn)行熬制、攪拌、炒制，來實(shí)現(xiàn)對食品多樣化。

 用戶可根據(jù)自己的方便選擇合適的配置。對于有三廂電的用戶我們主推的是電加熱，從環(huán)保、節(jié)能、操作性上電加熱都比較具有優(yōu)勢；電加熱蒸煮鍋，溫度是可以設(shè)定的，高可設(shè)定260度，如果煮肉需要溫度在180度，那么我們設(shè)定好180度達(dá)到設(shè)定后就會(huì)一直保持在這一溫度上，用電量也會(huì)相應(yīng)減少，對于連續(xù)工作的客戶來說，這是比較好的。如果我們煮第二鍋的時(shí)候鍋體本身就是熱的，因?yàn)殄侒w夾層里的導(dǎo)熱沒具有保溫性，一兩個(gè)小時(shí)之內(nèi)都不會(huì)*冷卻，所以煮第二鍋的時(shí)候提溫就更快了。

電加熱夾層鍋——以電加熱導(dǎo)熱油為加熱熱源，具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、加熱時(shí)間短且溫度容易控制，物料攪拌形式鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造。符合衛(wèi)生要求并且安全，附件齊全、外形美觀、安裝及操作簡便、安全可靠。采用導(dǎo)熱油不銹鋼電熱管，自動(dòng)控制加熱時(shí)間、加熱溫度等，電熱管可單獨(dú)控制升溫，做到真正的節(jié)能、環(huán)保、安全。廣泛用于糕點(diǎn)、蓮蓉、豆沙、果醬、醬菜等食品的加工及制藥等行業(yè)。

 


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