光氧催化凈化器利用高出力UV紫外線光束照射油煙，改變油脂的分子結(jié)構(gòu)，使高分子化合物降解成低分子化合物。利用UV紫外線光束分解空氣中的氧分子產(chǎn)生游離氧，即活性氧，因游離氧所攜正負電子不平衡所以需與氧分子結(jié)合，進而產(chǎn)生臭氧。

UV＋O2→O+O (活性氧)O+O2→O3(臭氧),臭氧對物具有的氧化作用，對廚房油煙及其氣味有的作用。

光氧催化凈化器利用UV紫外線光束及臭氧對油煙分子進行光解氧化反應(yīng)，使其轉(zhuǎn)化成水和二氧化碳,并通過排煙管道排出室外。

光氧催化凈化器經(jīng)過反復(fù)實驗上述分解氧化反應(yīng)過程對大于m-4的油脂分子團需1-3秒的分解氧化反應(yīng)時間，為解決這個技術(shù)瓶頸、分解所有油煙分子，本THY系列UV光解油煙凈化器紫外線燈管兩側(cè)、油煙必經(jīng)之路創(chuàng)新性的設(shè)置安裝了兩塊鋁基隔油網(wǎng)、目的是將m-4以上較大的油煙分子團吸附留滯在鋁基隔油網(wǎng)上，使油煙分子團在紫外線燈管周圍進行的二次分解氧化，使排出的氣體內(nèi)油煙分子凈化。