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邳州金航興達商貿有限公司


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力豐H20F立式和面機

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參  考  價:15
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 產品型號

    H20F

  • 品牌

    其他品牌

  • 廠商性質

    生產商

  • 所在地

    徐州市

規(guī)格

1 15元 99件 可售

聯(lián)系方式:鄭智查看聯(lián)系方式

更新時間:2020-04-13 14:43:03瀏覽次數:660次

聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線

經營模式:生產廠家

商鋪產品:100條

所在地區(qū):江蘇徐州市

聯(lián)系人:鄭智 (經理)

產品簡介
測量范圍 面包房、蛋糕店 外形尺寸 630x380x750mm
用途 和面 測量精度 0
電 壓 380v 加工定制

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力豐H20F立式和面機

詳細介紹

力豐H20F立式和面機

(鄭經理:l89*6364*3l36)

我們主要經營攪拌機,攪拌機廠家,攪拌機價格,恒聯(lián)攪拌機,恒聯(lián)攪拌機價格,恒聯(lián)攪拌機廠家,恒聯(lián)和面機,恒聯(lián)和面機價格,恒聯(lián)和面機廠家,力豐攪拌機,力豐攪拌機價格,力豐攪拌機廠家,力豐和面機,力豐和面機價格,力豐和面機廠家,紅菱攪拌機,紅菱攪拌機價格,紅菱攪拌機廠家,紅菱和面機,紅菱和面機價格,紅菱和面機廠家,星豐攪拌機,星豐攪拌機價格,星豐攪拌機廠家,星豐和面機,星豐和面機價格,星豐和面機價格,百成攪拌機,百成攪拌機價格,百成攪拌機廠家,百成和面機,百成和面機價格,百成和面機廠家,蕭山攪拌機,蕭山和面機價格,蕭山和面機廠家蕭山和面機等品牌,公司還有其他食品機械產品。一直以來我們的產品質量可以保證,信譽值得信賴,并有很好的售后服務,公司堅持以“質量*,服務到家”的理念,來立足市場,歡迎各界朋友訂購產品一、使用前檢查各部件緊固件。賓館、餐館、單位食堂等揉制面團,分為真空式和非真空式和面機,按比例加水。機器使用完后應及時進行清洗,甘蔗機.單沖壓片機,全自動壓片機.操作簡單,真空包裝機.制粒機.
二、和面時加入的面粉量不應超過面桶容量,鍘草機,若面較硬.應及時檢修.清洗時面桶內加水高度不應超過軸的低點。
濟寧力豐和面機
雙速雙動和面機使用方法:
1、將和面機置于四角平穩(wěn)的工作場地.攪拌機。按開關啟動電機。先空機運轉,
2、給面斗,檢查傳動系統(tǒng)是否正常并將機器外殼可靠接地,確保電源可靠連接對應機和外部地線要求
3,清洗時注意不能用噴水管直接清洗,沿面斗邊撒些干面,本機為防滴型器具,多功能粉碎機,先倒入面粉,經濟實惠,一邊開機一邊加水。面與水的比例一般為100:40-50,以免面團粘結,放下安全罩在機器啟動之前
5,
該機適用于公共食堂、旅館、賓館、飯店、招待所及學校部門等揉制面團和攪拌食物的理想加工機械,
4、一般攪伴3-8分鐘。和面時蓋上機蓋,即可排除。面團即可自動取出,面即可和好,關閉電源。將其混合制成面團,將面斗翻轉90度。都表示對機器的標志

一、SS20不銹鋼雙動雙速和面機經特別設計的和面桿和輔助桿,以及與料筒協(xié)調的轉速,能獲得好的揉面效果。
二、該設備低速部分采用齒輪和鏈條傳動,克服同類產品傳動易打滑,易磨損及需要經常調整更換的缺點
和面機專業(yè)知識介紹:
1、20升和面機大和面量是8KG;需要有前提的,就是和面機做面包,水和干面粉的比例是1:2;水的比例不可以少于50%;如果是和面機做包子,麻花等其他東西,就只能和1/3的和面量了。
2、和面機逆轉有聲音是否是正常
如果是聲音是正?,F象,逆轉開關只是為了方便攪拌一下沒有和到面,一般是逆轉動4-6圈,不適合經常逆轉很久,這樣會損壞電機
3、和面機:20升、30升、40升、50升、100升、150升、200升;50升以上的都是有兩個電機的,和面過程:干面粉:桶容積=1:3;水:干面粉=1:2,慢擋(3-5分鐘),停下來轉快檔(10-15分鐘),面團有滴滴響(面筋);放酥油,慢擋等酥油均勻,快當1分鐘,放油在通邊(面團不粘桶),面團拿起用保鮮膜包住面團,靜放10-15分鐘
1.恒聯(lián)列雙動和面機是一種新型和面機械。其和面器與料桶可同時轉動,大大加快了攪拌速度,提高了效率。裝有安全防護罩,操作安全方便。
2.機內凡接觸食物的零部件,均采用優(yōu)質不銹鋼(或經特殊表面處理的其它材料)制造,衛(wèi)生耐用且符合國家食品衛(wèi)生標準。
3.本系列和面機外形美觀,易于清潔。特別適用西餅屋烘焙面包,賓館、餐館、單位食堂等揉制面


  濕度和溫度的調節(jié)皆是相對值而非值,因此在冬天必須視情況做調整。
醒發(fā)的溫度范圍,一般控制在35—38攝氏度,(丹麥類除外),溫度太高,面團內外的溫差較大,使面團的醒發(fā)不均勻,導致面包成品內部組織不一致,有的地方顆粒好,有的地方卻很粗。同時,過高的溫度回使面團表皮的水分蒸發(fā)過度,過快,而造成表面結皮,而溫度太低,醒發(fā)時間過長,會造成內部顆粒粗。

通常醒發(fā)濕度為80-85%左右,濕度太大,烤出面包顏色深,表皮韌性過大,出現氣泡,影響外觀及食用質量,濕度太小,面團易結皮,表皮失去了彈性,影響面包進爐膨脹,且表皮色淺,欠缺光澤,有許多斑點。(但85%濕度并未到結水珠之程度),而是一種類似濃縮的感覺。

一般醒法時間,是以達到成品的80%-90%為準,通常是60-90分鐘,醒發(fā)過度,面包內部組織不好,顆粒粗,表皮呆白,味道不正常(太酸)、存放時間減短,如果是用新靡的面粉則面團體積會在烤爐內收縮。

力豐H20F立式和面機

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