老話說水里求財難見，近兩年來，對蝦養(yǎng)殖面積逐年增加，成功率卻在不斷下跌。同時，隨著天氣轉(zhuǎn)冷，晨露晚霜逐漸加多，寒冷的氣候環(huán)境更是增加了對蝦養(yǎng)殖的難度。
冬季養(yǎng)蝦的無棚池塘水質(zhì)基本變化不大，而冬棚養(yǎng)殖的水質(zhì)調(diào)控需要更加注意。
01四招穩(wěn)定養(yǎng)殖水體
在對蝦的養(yǎng)殖中，健康穩(wěn)定的水體對養(yǎng)殖的成功起著關(guān)鍵性的作用。在養(yǎng)殖過程中，由于水體環(huán)境的突變造成養(yǎng)殖失敗的情況比比皆是，如由于不合理的肥水導(dǎo)致水體中藻類過度繁殖出現(xiàn)的‘倒藻’現(xiàn)象，造成對蝦中毒等。
一、底質(zhì)管理
冬季養(yǎng)殖水質(zhì)較難調(diào)控，因此應(yīng)先處理好池塘底泥問題。
在放苗前，將池塘水排完，均勻施撒“生物底改”菌劑于底泥表層，深度翻攪后靜置1個月，注水覆蓋5-10公分并深度翻攪，沉降一夜后將水抽出即可。輕中度連作障礙的化解和底質(zhì)改善，每畝用量為20Kg，嚴(yán)重時可適量增加用量。
放苗后，由于冬棚池塘空氣流通不暢，水體氧化還原電位偏低，容易積累有毒有害物質(zhì)。因此，常常會使用增氧類或解毒類底改產(chǎn)品。
二、平衡菌藻
放苗前，在放養(yǎng)蝦苗之前5天~7天，合理施用藻類營養(yǎng)素和芽孢桿菌，進(jìn)行培藻和培菌，優(yōu)化養(yǎng)殖水環(huán)境，培養(yǎng)優(yōu)良活餌料和有益生物絮團。
在放苗后3天左右，及時補肥和培菌，保持藻菌平衡。
養(yǎng)殖過程中，如因因大雨、降溫、轉(zhuǎn)風(fēng)向、使用消毒劑或殺蟲劑不當(dāng)，引起藻類死亡，使水色變清，需要施用芽孢桿菌分解微藻類殘體，并補施無機復(fù)混營養(yǎng)素重新培養(yǎng)微藻。
三、把握初次肥水時機
次進(jìn)水30-50cm后再進(jìn)行施肥，待水色和透明度調(diào)節(jié)好后，再把水位加高，進(jìn)行第2次施肥，或第3次施肥。水位低容易升溫，有益藻類生長。
四、定期維護(hù)水體
培養(yǎng)養(yǎng)殖水體并不是一件一勞永逸的事情，而是一個貫穿整個養(yǎng)殖過程的系統(tǒng)工程，為了維護(hù)水體的穩(wěn)定和水體微生物的正常的世代演替，必須定期進(jìn)行水體的維護(hù)。
除了使用一定的生物制劑以外，還可以輔之以使用專業(yè)水質(zhì)檢測設(shè)備，24小時在線監(jiān)測水質(zhì)，一旦水質(zhì)有異常，便可以及時采取措施。
