環(huán)保在線
技術(shù)文章
食品加工廠廢水處理達(dá)標(biāo)治理
閱讀：990 發(fā)布時(shí)間：2021-8-13食品加工廠廢水處理達(dá)標(biāo)治理
對(duì)食品加工廢水的處理一般采用物化法(氣浮、混凝沉淀、吸附等)，但其去除效率不穩(wěn)定、運(yùn)行費(fèi)用高、 管 理操作不便。近年來也有以好氧法為主的處理技術(shù)，對(duì)有機(jī)物的去除雖較好，但其運(yùn)行費(fèi)用較高。而將上流式厭氧污泥床(UASB)與基本無動(dòng)力消耗的滴濾床(TF)相結(jié)合的UASB—TF技術(shù)，經(jīng)過在多個(gè)廠家的多種食品生產(chǎn) 廢水 處理中的應(yīng)用表明，該工藝處理效率高、運(yùn)行費(fèi)用低、投資較少、操作 管 理非常簡(jiǎn)便，二次啟動(dòng)非常便利，出水能達(dá)到《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB 8978—1996)中的一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，而且已有部分廠家將其出水回用于生產(chǎn)上的非直接冷卻系統(tǒng)。
對(duì)于進(jìn)行廢水治理的食品廠家來說，需要的是投資少、運(yùn)行費(fèi)用低、運(yùn)行穩(wěn)定、處理效果好、操作管理簡(jiǎn)便的處理工藝，在選擇工藝時(shí)一定要結(jié)合自身實(shí)際情況進(jìn)行考慮。
一、食品加工廢水處理方法
1、混凝- 生物接觸氧化
廢水經(jīng)聚鋁+ 聚鐵混凝處理后, 能大大去除廢水中的有機(jī)污染物和氨氮，CODCr去除率為41. 6%～ 69.7% ,NH4--N去除率為41. 8%～ 56. 7%。在生物接觸氧化池內(nèi)投加高效降解菌能加速系統(tǒng)的啟動(dòng)速度，而且處理效果好，處理時(shí)間短，系統(tǒng)運(yùn)行穩(wěn)定。廢水經(jīng)處理后CODCr、BOD5、NH4+--N 的總?cè)コ史謩e為91. 6%～96. 3%、95. 2%～ 98. 3% 和45. 4%～ 72. 2% ， 各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
2、A-A-O
基建費(fèi)用低，具有較好的脫氮除磷功能；能夠改善污泥沉降性能，減少污泥排放量；具有提高對(duì)難生物降解有機(jī)物的去除效果，運(yùn)轉(zhuǎn)效果穩(wěn)定；技術(shù)*成熟，運(yùn)行穩(wěn)妥可靠；管理維護(hù)簡(jiǎn)單，運(yùn)行費(fèi)用低；國(guó)內(nèi)工程實(shí)例多，工藝成熟。處理構(gòu)筑物較多；需增加內(nèi)回流系統(tǒng)，增加運(yùn)行費(fèi)用。
3、CASS
理想的推流過程使生化反應(yīng)推動(dòng)力增大，效率提高，池內(nèi)厭氧、好氧處于交替狀態(tài)，凈化效果好。 運(yùn)行效果穩(wěn)定，廢水在理想的靜止?fàn)顟B(tài)下沉淀，需要時(shí)間短、效率高，出水水質(zhì)好。耐沖擊負(fù)荷，池內(nèi)有滯留的處理水，對(duì)廢水有稀釋、緩沖作用，有效抵抗水量和有機(jī)污物的沖擊。工藝過程中的各工序可根據(jù)水質(zhì)、水量進(jìn)行調(diào)整，運(yùn)行靈活。處理設(shè)備少，構(gòu)造簡(jiǎn)單，便于操作和維護(hù)管理。反應(yīng)池內(nèi)存在DO、BOD5濃度梯度，有效控制活性污泥膨脹。CASS法系統(tǒng)本身也適合于組合式構(gòu)造方法，利于廢水處理廠的擴(kuò)建和改造。脫氮除磷，適當(dāng)控制運(yùn)行方式，實(shí)現(xiàn)好氧、缺氧、厭氧狀態(tài)交替，具有良好的脫氮除磷效果。工藝流程簡(jiǎn)單、造價(jià)低。主體設(shè)備只有一個(gè)序批式間歇反應(yīng)器，無二沉池、污泥回流系統(tǒng)，調(diào)節(jié)池、初沉池也可省略，布置緊湊、占地面積省。容積利用率低、出水不連續(xù)、運(yùn)行控制復(fù)雜。
4、氧化溝
處理流程簡(jiǎn)單，基建費(fèi)用較??；處理效果好，有較穩(wěn)定的脫氮除磷功能；對(duì)高濃度工業(yè)廢水有很大的稀釋能力；有抗沖擊負(fù)荷的能力；能處理不易降解的有機(jī)物，污泥生成少；技術(shù)*成熟，管理維護(hù)較簡(jiǎn)單。氧化溝池長(zhǎng)較長(zhǎng)，占地面積大；回流污泥溶解氧較高，對(duì)除磷有一定的影響；容積及設(shè)備利用率不高。
二、廢水來源及特點(diǎn)
水產(chǎn)品加工行業(yè)為典型的高耗水行業(yè),其廢水產(chǎn)生量大,對(duì)環(huán)境的污染嚴(yán)重。廢水主要來自于水產(chǎn)品加工過程中的原料解凍和清洗等工序,具有廢水量大,有機(jī)物濃度高,蛋白質(zhì)、油脂等大分子有機(jī)物質(zhì)多、生化降解速率慢等特點(diǎn)。此外水中還含有泥砂、植物纖維、色素、膠體等成分。水產(chǎn)品加工產(chǎn)生廢水。因工藝的不同,污染程度可分為:小程度污染(如沖洗工藝)、中程度污染(如魚類切片)和重程度污染(如由魚類儲(chǔ)存罐中排放的血水)。在水產(chǎn)品加工廢水中存在著成分復(fù)雜的混合有機(jī)物,這類廢水的危害程度取決于廢水的濃度和排放量,以及受納水體的自凈能力。在水產(chǎn)品加工過程中,去除內(nèi)臟和烹調(diào)產(chǎn)生的廢水含有高濃度的COD(化學(xué)需氧量)、油類和脂肪。隨著工廠和水產(chǎn)品種的不同,總?cè)芙庑院蛻腋?/span>COD的水平相差很大。為適應(yīng)日益嚴(yán)格的排放標(biāo)準(zhǔn),須將高濃度的水產(chǎn)品加工廢水通過良好的廢物管理和處理技術(shù)進(jìn)行治理。
有機(jī)物和懸浮物含量高，蛋白質(zhì)、油脂等大分子有機(jī)物質(zhì)多；氨氮及磷濃度高，出水氮磷達(dá)標(biāo)比較困難；水溫低，生化降解速率慢；廢水排放季節(jié)性較強(qiáng)，水質(zhì)水量波動(dòng)大；污泥量大，污泥成膠體狀，難脫水。
三、水產(chǎn)品加工廢水預(yù)處理
水產(chǎn)品加工廢水排放量不均衡，水質(zhì)波動(dòng)較大，必須加強(qiáng)預(yù)處理措施，才能達(dá)到穩(wěn)定處理效果。廢水經(jīng)格柵攔截去除水中的顆粒物，將魚皮、肉屑、魚骨等固體懸浮物分離出來再進(jìn)入調(diào)節(jié)池，在池內(nèi)設(shè)置曝氣裝置，它具有脫臭、加速 feishui中油類的分離等作用，改善廢水可生化性，保證后續(xù)生物處理的效果。由于廢水中含大量油脂，應(yīng)設(shè)置除油設(shè)備。
預(yù)處理工藝為：格柵及提升泵房、氣浮池，水解酸化池 。
處理流程簡(jiǎn)單，基建費(fèi)用較??；處理效果好，有較穩(wěn)定的脫氮除磷功能；對(duì)高濃度工業(yè)廢水有很大的稀釋能力；有抗沖擊負(fù)荷的能力；能處理不易降解的有機(jī)物，污泥生成少；技術(shù)*成熟，管理維護(hù)較簡(jiǎn)單。氧化溝池長(zhǎng)較長(zhǎng)，占地面積大；回流污泥溶解氧較高，對(duì)除磷有一定的影響；容積及設(shè)備利用率不高。
四、食品污水處理設(shè)備產(chǎn)品特點(diǎn)
1、食品污水處理設(shè)備埋設(shè)于地表以下，設(shè)備上面的地表可作為綠化或其他用地，不需要建房及采暖、保溫。
2、食品污水處理設(shè)備采用二級(jí)生物接觸氧化處理工藝均采用推流式生物接觸氧化，其處理效果優(yōu)于*混合式或二級(jí)串聯(lián)*混合式生物接觸氧化池。并比活性污泥池體積小，對(duì)水質(zhì)的適應(yīng)性強(qiáng)，耐沖擊負(fù)荷性能好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)產(chǎn)生污泥膨脹。池中采用新型彈性立體填料，比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機(jī)物負(fù)荷條件下，對(duì)有機(jī)物去除率高，能提高空氣中的氧在水中溶解度。
3、食品污水處理設(shè)備生化池采用生物接觸氧化法，其填料的體積負(fù)荷比較低，微生物處于自身氧化階斷，產(chǎn)泥量少，僅需三個(gè)月（90天）以上排一次泥（用糞車抽吸或脫水成泥餅外運(yùn)）。
4、食品污水處理設(shè)備該地埋式污水處理設(shè)備的除臭方式除采用常規(guī)高空排氣，另配有土壤脫臭措施。
5、食品污水處理設(shè)備系統(tǒng)配有全自動(dòng)電氣控制系統(tǒng)和設(shè)備故障報(bào)警系統(tǒng)，運(yùn)行安全可靠，平時(shí)一般不需要專人管理，只需適時(shí)地對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。
食品污水處理設(shè)備的幾種使用方法
食品污水處理設(shè)備能夠處理生活系統(tǒng)綜合性廢水及其相類似的有機(jī)污水；
食品污水處理設(shè)備采用玻璃鋼、不銹鋼結(jié)構(gòu)，具有耐腐蝕、抗老化等優(yōu)良特性，使用壽命長(zhǎng)達(dá)30 年以上；
五、食品污水處理設(shè)備的基礎(chǔ)安裝
1、基礎(chǔ)：食品污水處理設(shè)備如放置在地坪以上，只需準(zhǔn)備一塊與設(shè)備外形相同的混凝土地坪作為基礎(chǔ)?；A(chǔ)承壓必須大于4T/m2，也同時(shí)要求水平、平整。如設(shè)備埋于地坪以下，基礎(chǔ)標(biāo)高必須小于或等于設(shè)備標(biāo)高并保證下雨不積水，基礎(chǔ)一般是素混凝土（是否配筋視當(dāng)?shù)氐刭|(zhì)情況而定）。
2、安裝：食品污水處理設(shè)備根據(jù)安裝圖就位，各箱體依次就位，箱體的位置、方向不能放錯(cuò)，互相間距必須準(zhǔn)確，并連接好管道。在設(shè)備內(nèi)注入清水，檢查各管道有無滲漏，若無則箱體四周覆土，直至設(shè)備檢查孔，并平整地面。把電控箱控制線與水泵接通，電控箱與電源接通，接線時(shí)注意風(fēng)機(jī)、電機(jī)的轉(zhuǎn)向，必須與風(fēng)機(jī)所指方向相同。
六、食品污水處理設(shè)備的構(gòu)造
食品污水處理設(shè)備所有管道采用PVC管或不銹鋼管，管道間連接用PVC粘結(jié)劑粘結(jié)或不銹鋼焊接。填料采用懸浮型生物填料作生物載體，生物量大、易掛膜、不結(jié)球、不堵塞。