山東愛(ài)采生物科技有限公司
參考價(jià): | ¥ 16 |
訂貨量: | 1 Kg |
- 產(chǎn)品型號(hào)
- 品牌
- 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
- 菏澤市 所在地
訪問(wèn)次數(shù):294更新時(shí)間:2021-02-05 10:10:04
中文名稱(chēng):乙酰化二淀粉磷酸酯
外文名稱(chēng):Acetylated distarch phosphate
乙?;矸哿姿狨?英文名稱(chēng): phosphate(ADSP),白色粉末,無(wú)臭、無(wú)味,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。與原淀粉比較,其溶解度、膨潤(rùn)力及透明度顯著進(jìn)步;老化傾向顯著下降,冷凍穩(wěn)定性進(jìn)步??煽篃?、抗酸。
乙酰化二淀粉磷酸酯廠家 乙?;矸哿姿狨ドa(chǎn)廠家 乙?;矸哿姿狨r(jià)格
一、簡(jiǎn)介
中文名稱(chēng):乙?;矸哿姿狨?/p>
外文名稱(chēng):Acetylated distarch phosphate
乙?;矸哿姿狨?英文名稱(chēng): phosphate(ADSP),白色粉末,無(wú)臭、無(wú)味,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。與原淀粉比較,其溶解度、膨潤(rùn)力及透明度顯著進(jìn)步;老化傾向顯著下降,冷凍穩(wěn)定性進(jìn)步。可抗熱、抗酸。
二、性狀
白色粉末,無(wú)臭、無(wú)味,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。與原淀粉相比,其溶解度、膨潤(rùn)力及透明度明顯提高;老化傾向明顯降低,冷凍穩(wěn)定性提高??煽篃?、抗酸。
三、用途
乙酰化二淀粉磷酸酯,被廣泛應(yīng)用在食品工業(yè)中,作為增稠劑 、穩(wěn)定劑 、膠凝劑 、黏結(jié)劑 等。糧食是基本的生活資料,改性淀粉在食品工業(yè)有著舉足輕重的地位。人們對(duì)食品的種類(lèi)、營(yíng)養(yǎng)、健康等要求顯著增強(qiáng),在食品工業(yè)中,改性淀粉正向著產(chǎn)品品種多樣、規(guī)格齊全 健康、營(yíng)養(yǎng)、低脂、生態(tài)等方向發(fā)展