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食品級魔芋精粉生產(chǎn)廠家
參考價: 95
訂貨量: 1Kg
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 食品級 產(chǎn)品型號
  • 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 菏澤市 所在地

訪問次數(shù):183更新時間:2020-02-13 12:16:43

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尹華

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產(chǎn)品簡介
魔芋精粉生產(chǎn)廠家魔芋精粉廠家 魔芋精粉價格 白色或奶油至淡棕黃色粉末。淡黃至褐色粉末?;緹o臭、無味。其水溶液有很強的拖尾現(xiàn)象,稠度很高,對纖維物質(zhì)有一定分解能力。溶于水,不溶于乙醇和油脂。

用途:膠凝劑、增稠劑、乳化劑、穩(wěn)定劑、成膜劑。
產(chǎn)品介紹

魔芋精粉生產(chǎn)廠家 魔芋精粉廠家 魔芋精粉價格

魔芋是有益的堿性食品,對食用動物性酸性食品過多的人,搭配吃魔芋,可以達到食品酸、堿平衡,對人體健康有利。魔芋食品味道鮮美,口感宜人。

 

   魔芋精粉

 

外觀:呈乳白色或淡黃色顆粒,中間有少量黑點及黃點,粒度大小在45-120目。

所持特性:凝膠性、持水性、賦型性、膳食纖維性

 

魔芋糕、魔芋粉絲、魔芋條

魔芋片、魔芋豆腐、魔芋仿生素食等魔芋凝膠食品

參考用量

2.5-4.0  

產(chǎn)品特點:溶解速度慢,有魔芋*的氣味。

    加工過程:將收獲的鮮魔芋塊莖去皮、清洗、然后切成條狀和片狀,再通過魔芋的烘烤設(shè)備脫水干燥,將烘干的魔芋條或片采用的魔芋加工設(shè)備破碎、研磨、去除淀粉、纖維等雜質(zhì),即可獲得魔芋精粉。



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