河南隆恒貿(mào)易：買奶茶機(jī)器設(shè)備【免費(fèi)教】奶茶技術(shù)。
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奶茶店吧臺(tái)設(shè)備,奶茶的要和設(shè)備

隨著人們生活水平的提升，奶茶行業(yè)也迎來(lái)了如火如荼的發(fā)展。在一線城市，奶茶品牌層出不窮，這些奶茶店一般面積較大，裝修，產(chǎn)品價(jià)格高，生意也非?；鸨?。然而對(duì)于大多數(shù)創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō)，開一家普通的奶茶店或許是更好的選擇。面小編來(lái)介紹開一家普通的奶茶店的設(shè)備清單。
一、收銀機(jī)。要配備收銀系統(tǒng)使用。
許多小店由于預(yù)算緊張，會(huì)忽略掉這一塊。但是手工收銀經(jīng)常出現(xiàn)漏單、錯(cuò)賬、賬目不清晰的弊端，不利于店鋪經(jīng)營(yíng)。因此有條件的話還是購(gòu)置一臺(tái)收銀機(jī)，配合收銀系統(tǒng)，一方面減少客人結(jié)賬等待時(shí)間，提高店鋪服務(wù)質(zhì)量，另一方面店鋪賬目也會(huì)更清晰。
、操作臺(tái)。操作臺(tái)一般和冰柜、水槽冰槽組合起來(lái)。材質(zhì)*大家選用304不銹鋼。
冷藏柜、冷凍柜：用于儲(chǔ)存各種要冷藏或冷凍保存的奶茶原料，在奶茶店十分重要。冷藏柜和冷凍柜的制冷系統(tǒng)由四個(gè)基本部分組成，即壓縮機(jī)、冷凝器、節(jié)流部件、蒸發(fā)器。
水槽、冰槽：水槽和冰槽的尺寸和個(gè)數(shù)都可以定制。一般奶茶店會(huì)配一到兩個(gè)水槽，一個(gè)冰槽。水槽位置設(shè)計(jì)在冷藏柜或冷凍柜的壓縮機(jī)部位，可以節(jié)省柜體儲(chǔ)物空間。冰槽帶有加厚發(fā)泡材質(zhì)，可以保溫，用于把制冰機(jī)的冰移到臺(tái)面儲(chǔ)存，方便操作用冰。冰槽也可以選擇不配。
水：分為普通水和凈水水。普通水是和水槽一起配的，要用于清洗各種器具杯子。凈水水和凈水器連接。
三、制冰機(jī)。分為一體式制冰機(jī)和分體式制冰機(jī)。
普通奶茶店建議一體式制冰機(jī)。一體式制冰機(jī)既可以和吧臺(tái)組合成整體臺(tái)面，也可以嵌入在水吧臺(tái)里面的。不但節(jié)省空間還大大提高了吧臺(tái)的操作實(shí)用性，提高了店鋪的整齊度，特別適合空間較小的門店使用。產(chǎn)冰量在60-120KG/24小時(shí)，冰桶的儲(chǔ)冰量有20-40KG，能滿足的客流量是人次。當(dāng)然如果選址地段旺，客流量超過(guò)這個(gè)范圍的話，就要制冰量較大的分體式制冰機(jī)。
四、開水機(jī)。
茶飲店須常備開水，許多粉類奶茶原料要用開水才能化開。人工燒開水跟不上使用，建議配備開水機(jī)。
五、 果糖定量機(jī)。作用是設(shè)置定量的果糖，為制作奶茶等飲料提高效率。
如果沒(méi)有果糖定量機(jī)，人工用量杯測(cè)糖不僅非常麻煩而且很不，會(huì)導(dǎo)致飲品口感不一致。所以建議一些追求口碑宣傳的奶茶店使用果量機(jī)?？梢允姑勘嬈窐?biāo)準(zhǔn)化起來(lái)。
六、 冰沙機(jī)，萃茶機(jī)
也叫食物料理機(jī)，重要的構(gòu)成部分就是刀片與馬達(dá)。刀片的好壞，決定了這臺(tái)沙冰機(jī)的性能。一般的沙冰機(jī)價(jià)格在300元，但好的沙冰機(jī)價(jià)格可以達(dá)到上萬(wàn)。當(dāng)然沙冰機(jī)除了做冰沙，還能做出更原生態(tài)的飲料，比如：果汁、果泥等。建議大家在開店時(shí)候少選購(gòu)一至兩臺(tái)。如果店里面有奶蓋系列，那么冰沙機(jī)打奶蓋也是一個(gè)非常的選擇。
七、商用凈水器
奶茶店不能直接使用自來(lái)水，自來(lái)水含雜質(zhì)較多，泡出來(lái)的茶底會(huì)有苦澀感，會(huì)*影響整杯飲品的質(zhì)量和口感。因此一臺(tái)凈水器也是要的，是如今奶茶店的需設(shè)備之一，
八、封口機(jī)
封口機(jī)操作輕松方便，不要什么技巧，生手也可以熟練操作，封口質(zhì)量也優(yōu)于手動(dòng)式奶茶封口機(jī)，封口速度可達(dá)到450杯/每小時(shí)。
以上就是奶茶設(shè)備清單，開一家普通的奶茶店這些設(shè)備差不多就夠用了。此外還有一些常用工具，包括：打蛋器、保溫桶、珍珠盆、手動(dòng)切片機(jī)、電子秤、計(jì)時(shí)器、注塑杯架、手動(dòng)壓汁器、吧勺、雪克杯、撒粉罐、過(guò)濾網(wǎng)、珍珠勺、檸檬錘、拉茶袋、各種量杯、果汁擠瓶、果粉勺、冰鏟、果粉盒等，可以根據(jù)自己要。
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奶茶店吧臺(tái)設(shè)備,奶茶的要和設(shè)備_近兩年奶茶越來(lái)越受年輕人歡迎了，不管是和好友逛街，還是在忙碌的工作日午，一杯甜蜜溫暖的奶茶總能讓人感到愜意輕松。許多人也窺探到了奶茶市場(chǎng)的火爆，想要開個(gè)自己的奶茶店，實(shí)現(xiàn)自己創(chuàng)業(yè)致富的夢(mèng)想。開奶茶店當(dāng)然離不開奶茶設(shè)備了，面小編為大家介紹茶設(shè)備清單及其功能，希望能對(duì)大家有所幫助。
1、操作臺(tái)。也叫“水吧臺(tái)”，是奶茶店的備設(shè)備。用來(lái)擺放奶茶原料以及各種調(diào)制品，奶茶店的大部分工作都可以在操作臺(tái)上實(shí)現(xiàn)。
2、制冰機(jī)。制冰機(jī)的作用當(dāng)然是制造冰塊了。夏天來(lái)臨，在奶茶中加入冰塊，是很多顧客的需求。
3、冷藏柜。用來(lái)保護(hù)冷藏保存原料，減少材料的浪費(fèi)，也是備的奶茶設(shè)備。
4、封口機(jī)。封口機(jī)建議選擇的，操作更方便。
5、果糖定量機(jī)。用于果糖的定量加糖，從而使同一種產(chǎn)品的甜味保持一致。
6、沙冰機(jī)、碎冰機(jī)。沙冰機(jī)主要是做沙冰，夏季很多人都喜歡喝冰的東西，奶茶店相應(yīng)的推出一些冰類飲品會(huì)比較受歡迎。
7、刨冰機(jī)。用來(lái)制作刨冰，把冰刨碎與水果結(jié)合，制作出各種口味的奶茶或其他產(chǎn)品。
8、手動(dòng)壓榨機(jī)。用來(lái)榨檸檬和青桔。奶茶店一般檸檬水是賣得比較多的，所以要用到它。
9、咖啡機(jī)。一般奶茶店都會(huì)同時(shí)售賣咖啡。
10、開水器。主要是供應(yīng)熱水，奶茶店的熱水不能斷，所以在奶茶店中開水器是備的。
11、凈水器。過(guò)濾店內(nèi)用水，保證用水的衛(wèi)生干凈，因此凈水器須買，并且還要買一個(gè)質(zhì)量好的。
除了以上這些設(shè)備外，還有一些小件用具，例如：雪克杯、茶葉過(guò)濾袋、中號(hào)打蛋器、擠醬瓶、擠壓嘴、果醬勺、珍珠漏勺、果粉勺、奶茶桶、冰鏟、鑷子、電磁爐、收銀機(jī)等等。這些都是開店時(shí)備的，建議根據(jù)店鋪情況自由選擇。
綜上所述，開奶茶店要的設(shè)備是比較多而雜的，為避免漏掉哪個(gè)設(shè)備影響到奶茶店的正常開業(yè)，建議選擇奶茶設(shè)備廠家一站式購(gòu)入。河南隆恒生產(chǎn)銷售奶茶設(shè)備，奶茶設(shè)備一站式購(gòu)入就找河南隆恒，價(jià)格實(shí)惠，質(zhì)量可靠，奶茶設(shè)備免費(fèi)學(xué)習(xí)奶茶制作技術(shù)。

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