開奶茶設(shè)備,奶茶店奶茶原料
一套奶茶設(shè)備多少,學(xué)習(xí)奶茶技術(shù)和買設(shè)備
現(xiàn)在有很多人都不想給別人打工,想自己投資做一個(gè)小本的生意,從現(xiàn)在的形式來(lái)看,奶茶店冷飲店是現(xiàn)在比較火爆的地方了,這里主要是年輕人聚集的地方,消費(fèi)比較多,做生意也比較好做。所以很多人都看好奶茶行業(yè),但是卻不知道開一個(gè)奶茶店都要哪些設(shè)備?那今天小編就告訴大家奶茶店的所有設(shè)備分別有哪些吧燒仙草奶茶說(shuō)起來(lái)奶茶店全套設(shè)備好像很復(fù)雜的樣子,但是主要的設(shè)備其實(shí)就是那么幾件,這些設(shè)備是任何一個(gè)奶茶店都通用的,是常用的設(shè)備:一、操作臺(tái)奶茶店首先要考慮的就是奶茶操作臺(tái)了,這個(gè)操作臺(tái)主要是我們制作奶茶的平臺(tái),我門平常要的那些小材料都要放置在操作臺(tái)上,使用方便。奶茶操作臺(tái)的質(zhì)量要有保證,好選擇304食用級(jí)不銹鋼材質(zhì),加厚鋼板的為好。、封口機(jī)封口機(jī)是不可少的,封口機(jī)更加快速,可以節(jié)省很多時(shí)間,只要輕輕放上去,封號(hào)之后會(huì)彈出,你可以在他封口的時(shí)候做其他事情,很方便。三、果糖定量機(jī)顧名思義,也就是可以準(zhǔn)確定量果糖或者果蜜,果糖和果蜜是兩種不同的原料,好準(zhǔn)備兩個(gè),一個(gè)果糖機(jī)一個(gè)果蜜機(jī),使用這個(gè)設(shè)備可以免去以前那種用量杯量取一定量但是卻總有一些粘在杯壁上倒不出來(lái)的窘迫狀況。吧臺(tái)式制冰機(jī)四、制冰機(jī)夏季基本上每一杯飲品都要用到冰,而且夏季的茶湯都是要用冰來(lái)調(diào)成常溫狀態(tài)的,所以一臺(tái)制冰機(jī)是非常非常有要的,他24小時(shí)可以*的制冰,隨時(shí)可以取來(lái)用,方便很多。五、開水機(jī)開水機(jī)泡茶是要用到的,而且做奶茶的時(shí)候是要用熱水來(lái)調(diào)開的,而且萃茶的時(shí)候也是用熱水,所以盡管在夏季奶茶店也是要開水機(jī)的,這個(gè)不能省掉。這幾個(gè)是備的,也是常用的設(shè)備,當(dāng)然還有很多其他的小設(shè)備也是可能經(jīng)常用到的,比如:保溫桶、萃茶機(jī)、打蛋器、電磁爐、珍珠鍋等等,因?yàn)槲覀兩系漠a(chǎn)品不一樣的話,那么要用到的設(shè)備也是不一樣的。開一家奶菜店要的設(shè)備方面的投資并不要太多,差不多1-3萬(wàn)元都可以的,沒有一個(gè)確定的價(jià)格,只能自己一個(gè)一個(gè)選擇,有些設(shè)備是盡量選擇質(zhì)量好的,有些是差不多的就行,所以好到實(shí)體的地方去看看。
開奶茶設(shè)備,奶茶店奶茶原料_倒入原料,蓋上貯槽蓋,開啟電源。關(guān)掉制冷、攪拌開關(guān),泄出所有原料,逆時(shí)針放松固定鎖片,取出水泵覆蓋,將所有零件放入消毒水中浸泡5分鐘,用清水沖洗干凈,用干毛巾擦拭機(jī)身。每月第周的周一用毛刷清潔冷凝器濾網(wǎng)。消毒水以“84”為例:比例為200,浸泡時(shí)間為5分鐘。軸承套在使用過程中,底部會(huì)與冰茶機(jī)冷卻面接觸,經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間接觸磨擦?xí)斐蓳p壞,故在每日安裝前需檢查軸承套是否完整。安裝水閥柱時(shí)需檢查水閥柱頂端的橡膠圈是否完整無(wú)損壞,方可安裝與貯槽上。1.補(bǔ)充糖水:機(jī)器內(nèi)側(cè)有一根電子感應(yīng)針,糖水的液面若低于此感應(yīng)針的底端,即低于正常標(biāo)準(zhǔn),機(jī)器會(huì)發(fā)出嘀嘀的聲音,2.開啟電源:插上插頭。
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