開奶茶店要哪些東西
果糖機什么牌子好用?奶茶定量機怎么用?
我們年輕人愛去奶茶店是因為奶茶店里的飲品口味有很多,從開始的原味奶茶、珍珠奶茶到香妃奶茶、茉莉綠奶茶,再到添加了各種新鮮水果的果茶、以及的用茶葉萃取出來的純茶奶茶店的飲品不斷地更新,越來越符合大眾的需求。奶茶店制作奶茶的設備里有一個是果糖定量機,這個設備對于制作奶茶也很重要。果糖定量機是奶茶店、咖啡店的設備,一般的奶茶等會加入些果糖,不同的奶茶要加不同量的果糖,而且人工用量杯測糖非常麻煩,很慢。就出現了定量果糖機,果糖機的每個按鍵,可以設置不同的出糖量,實現化,省時省力,而且還有加熱功能,不擔心冬天果糖粘稠,不出糖。選擇果糖機的品牌很重要,國產的品牌都是很好,容易出問題,電機小,出糖不準,問題很大果糖機的價格因為不同的品牌和質量,價格也是從500到2000元都有,但是一分錢一分貨,便宜的果糖定量機設備里面的不銹鋼桶是用201不銹鋼,重要芯片都是仿造的,會出現定量不準的情況。好的設備采用好的304不銹鋼材質,質量好,用著安全放心。果糖機里面的重要配件,都是進口的,所以可以做到0秒滴出糖水來,地流出所設置的糖量,可以讓每杯飲品都有一樣好的口感。益芳果糖定量機分為16格和24格的,操作簡單,1、果糖機型號果糖機一般分為16格(按鈕)及24格,常見的就是16格。另有果糖上出口、出口之分,這主要是適配奶茶店水吧操作臺的使用,常用的是上出口。2、果糖機設置可以將每格設置成常用的數字,比如設置1oz(25cc),步驟是按set按鈕>>按某個編號按鈕,如1-1等>>上調節(jié)單位至40>>按存儲,OK了!后按一1-1鏈測試一,是否為1oz的容量,若多或少,再重復上面步驟細微調節(jié)?! ⊥恚?.5oz,2oz等數值都可以調節(jié)。此外,有的奶茶店是糖正常、半糖、少糖、無糖等,這是同樣的道理,只需但實際的量設置后復核一就可以了。一、請問面板上0-1是什么意思?面板上的數字是代表著按鍵的編號數,方便設定后記住該按鍵的出糖量哦。、果糖機能用自己熬的白糖糖漿嗎?理論上是不可以的哦,因為自己熬制的白糖比例很難做到一個統(tǒng)一的標準,如果比例把握不好的果糖的濃度太高會黏住的出糖管的。我們建議是使用果糖會更適合哦。三、果糖機控溫是怎么控溫的呢?果糖機的內桶和傳輸管有輔助加熱功能,可以設定加熱的溫度,保持果糖的溫度。四、自鎖式出料嘴是什么?糖漿流出后,出糖口會鎖緊,保持封閉狀態(tài)防止滴糖漏糖的情況發(fā)生。奶茶店的奶茶設備果糖定量機價格在1500元左右就差不多,果糖機就剛開始要設置一,后來使用的時候就方便簡單好多了,所以奶茶店要的果糖定量機是很有要的。
開奶茶店要哪些東西_就可以進原料了(當時設備應該已經全部到位)。原料全部到位也是裝修完畢之時,這時人員招聘也基本到位,即可進行產品調試和操作培訓。操作和技術是兩回事。一般的操作是傻瓜型的,就是已經成為半成品的產品拼配。而技術則是半成品的前期泡制工作。技術主要由老板或是老板親信來撐控。如果是的也是這樣去實施這一步驟。我記得中國臺灣的某一奶茶品牌進行說明磋商的時候明確老板一定要帶一親信或是夫妻倆一起就是這個道理。一家奶茶店的設備看起來不多,實則七七八八的加起來并不少,那么都有哪些專業(yè)奶茶設備呢今天奶茶店設備網為你介紹一。操作臺調制奶茶要操作臺,可以直接根據自己的店鋪的面積,布局定制合適的操作臺,用不銹鋼的。
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