調(diào)味品生產(chǎn)污水處理設(shè)備

調(diào)味品生產(chǎn)污水處理設(shè)備

醬油是中國(guó)傳統(tǒng)發(fā)酵調(diào)味品，在我國(guó)有著良久的生產(chǎn)歷史，深受我國(guó)和東亞人們喜愛。醬油生產(chǎn)廢水中的主要成分包括糧食殘留物、發(fā)酵過(guò)程產(chǎn)物、微量洗滌劑、大量的鹽分、各種微生物及微生物的分泌物和代謝產(chǎn)物，廢水呈現(xiàn)較高的BOD、COD、SS和色度。

（1）色度高：構(gòu)成醬油廢水色度的物質(zhì)成分及其生成色度的反應(yīng)途徑都十分復(fù)雜，其組成包含兩個(gè)來(lái)源:一是從醬油釀造工藝中產(chǎn)生的色素，二是產(chǎn)品調(diào)配時(shí)人工添加的焦糖色素。

（2）鹽度高：食鹽是醬油生產(chǎn)的主要原料之一，醬油廢水中的醬油罐沖洗水、濾布沖洗水等是高鹽污水。鹽度對(duì)物化處理工藝的影響很小，但對(duì)所接觸金屬設(shè)備有腐蝕作用，將縮短設(shè)備的使用壽命，高鹽度對(duì)生化處理工藝的影響較大。

（3）污水成分及水量變化大：許多醬油生產(chǎn)企業(yè)同時(shí)生產(chǎn)不同口味的調(diào)味品，因此污水的成分復(fù)雜。醬油生產(chǎn)工藝大都是間歇性或季節(jié)性生產(chǎn)，污水量也隨之變動(dòng)，容易造成較大的沖擊負(fù)荷。

設(shè)備優(yōu)點(diǎn)：

1、埋設(shè)于地表以下，設(shè)備上面的地表可作為綠化或其他用地，不需要建房及采暖、保溫。

2、二級(jí)生物接觸氧化處理工藝均采用推流式生物接觸氧化，其處理效果優(yōu)于*混合式或二級(jí)串聯(lián)*混合式生物接觸氧化池。并比活性污泥池體積小，對(duì)水質(zhì)的適應(yīng)性強(qiáng)，耐沖擊負(fù)荷性能好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會(huì)產(chǎn)生污泥膨脹。池中采用新型彈性立體填料，比表面積大，微生物易掛膜，脫膜，在同樣有機(jī)物負(fù)荷條件下，對(duì)有機(jī)物去除率高，能提高空氣中的氧在水中的溶解度。

3、生化池采用生物接觸氧化法，其填料的體積負(fù)荷比較低，微生物處于自身氧化階斷，產(chǎn)泥量少，僅需三個(gè)月(90天)以上排一次泥(用糞車抽吸或脫水成泥餅外運(yùn))。

4、該地埋式生活污水處理設(shè)備的除臭方式除采用常規(guī)高空排氣，另配有土壤脫臭措施。

5、整個(gè)設(shè)備處理系統(tǒng)配有全自動(dòng)電氣控制系統(tǒng)和設(shè)備故障提示系統(tǒng)，運(yùn)行可靠，平時(shí)一般不需要專人管理，只需適時(shí)地對(duì)設(shè)備進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。

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