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湖北敏銳工業(yè)微波設(shè)備有限公司
產(chǎn)品型號(hào)MR-60KW
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地咸寧市
聯(lián)系方式:張女士查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2024-07-17 16:04:06瀏覽次數(shù):401次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來(lái)自 環(huán)保在線傳熱面積 | 1㎡ | 外形尺寸 | 15600*1760*1800mm |
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占地面積 | 25㎡ | 重量 | 2600kg |
功率 | 60kw | 加工定制 | 是 |
轉(zhuǎn)速 | 1-5r/min |
微波殺菌是在微波電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用、而非熱效應(yīng)則使用生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。
微波殺菌特點(diǎn):時(shí)間短、速度快:常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)傳導(dǎo)、對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。
要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌作
微波殺菌是在微波電磁場(chǎng)的熱效應(yīng)和生物效應(yīng)的共同作用的結(jié)果。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用、而非熱效應(yīng)則使用生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和生理活性物質(zhì)發(fā)生變異,而喪失活力或死亡。
微波殺菌特點(diǎn):時(shí)間短、速度快:常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)傳導(dǎo)、對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部。
要達(dá)到殺菌溫度,往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品以及細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌作用,處理時(shí)間大大縮短,各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘,低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。
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商鋪:http://www.hg1112.cn/st618043/
主營(yíng)產(chǎn)品:微波烘干殺菌設(shè)備,微波干燥滅菌設(shè)備,微波烘干機(jī),微波干燥設(shè)備
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