果汁飲料生產設備小型馬蹄果深加工生產線
荸薺又名馬蹄果,它不僅清甜可口,其球莖還具有一定的藥用價值,苗秧、根、果實均
可入藥。中醫(yī)認為荸薺性寒、味甘,無毒,具有清熱、生津、開胃、消
食、化痰、潤燥、明目、清音、醒酒等功效。
由于馬蹄特殊的營養(yǎng)價值和保健價值,產品種類很多。
,包括馬蹄果脯,馬蹄罐頭、馬蹄糕、馬蹄飲料等。
馬蹄澄清飲料
荸薺含有大量的水分,取汁容易,其汁清甜可口,是一種理想的飲料原
料。通過荸薺汁和其他原料的果汁進行復配,可生產出一系列馬蹄風味
的復合飲料,荸薺汁中因含有果膠、蛋白質、淀粉等膠體物質而呈現(xiàn)渾
濁狀態(tài),影響感官品質,加入殼聚糖、瓊脂可以起到較好的澄清效果。
(張莉等,中外食品加工技術,2003)
荸薺飲料工藝流程:
馬蹄-清洗→去皮→切片加水煮汁/榨汁過濾-濾液→調配+澄清+
過濾→脫氣→灌裝、封蓋→殺菌→分段冷卻→檢驗→貼標成品馬蹄汁
河南百冠機械設備有限公司生產的熱灌裝系列果汁、茶飲料生產設備,可用于自動化生產瓶裝果汁飲料、茶飲料、瓶裝純凈水、礦泉水等不含氣飲料。實用美觀、操作維修方便,是熱灌裝飲品的飲料生產線。整機采用卡瓶頸懸掛工藝設計,灌裝閥自動升降;能滿足95度以下熱灌裝技術要求;采用人機界面觸摸屏控制、PLC電腦控制、變頻器控制等 技術;與物料接觸的零件均采用SUS304不銹鋼材料,整機的主電機、減速器、主要軸承、密封件及電器元件、氣動元件均采用品牌產品??筛鶕?jù)用戶需求定做各種規(guī)格要求的生產線。
技 術 參 數(shù)
型號 | 16-12-6 | 18-18-6 | 24-24-8 | 32-32-10 |
生產能力 | 3000-3500 | 5000 | 7000 | 9000 |
灌裝精度 | ≤±5mm(液面定位) |
灌裝回流量 | ≤10 |
聚脂瓶規(guī)格 | 瓶徑Φ50-Φ100;瓶高:150-330 |
適用瓶蓋 | 塑料螺紋蓋 |
沖瓶用水壓力 | 0.18 |
沖瓶用水量 | 800 | 1600 | 2500 | 3500 |
氣源壓力 | 0.6 |
耗氣量 | 0.3 | 0.3 | 0.4 | 0.5 |
總功率 | 3.5 | 6.68 | 7.68 | 9.18 |
總重量 | 2800 | 3000 | 4000 | 5000 |
外形尺寸 | 2200*1800*2300 | 2450*1800*2300 | 2750*2180*2300 | 3600*2800*3150 |
果汁飲料生產設備小型馬蹄果深加工生產線(三合一灌裝機)詳細介紹:
◆ 本果汁飲料生產線集洗瓶、灌裝、封蓋、套標、包裝為一體,適用于各種果汁飲料、茶飲料的熱灌裝生產,同時更換少量的零件,便可用于純凈水、礦泉 水的灌裝。
◆ 采用*的微負壓重力式灌裝原理,灌裝快、穩(wěn)、準,設有完善的物料回流系統(tǒng),也可實現(xiàn)回流時獨立回氣,不與物料接觸,減少物料二次污染及氧化。
◆ 本機能滿足95度以下熱灌裝技術要求,灌裝閥及物料進出管路無衛(wèi)生死角,同時配有CIP自清洗接口,封蓋前設有對瓶口RO水沖洗裝置,以確保瓶口無 發(fā)霉現(xiàn)象。
◆ 采用磁力扭矩式擰蓋頭,實現(xiàn)抓蓋、擰蓋功能。擰蓋力矩無級可調,具有恒力矩旋封塑蓋功能。
◆ 套標機采用*設計往復式切刀,采機構鋼體組合。動作平順,壽命延長一倍。簡易式中心導柱定位,規(guī)格更換更容易,操作者使用方便。
◆ 機種同步帶瓶DC無刷馬達帶動。
◆ 熱收縮機包裝組合和瓶型改變時調整方便,性能穩(wěn)定,包裝效果。
◆ 整機采用人機界面觸摸屏控制、PLC電腦程序控制、變頻器控制等*技術。
◆ 具有供蓋系統(tǒng)自動控制、灌裝溫度自動檢測、物料高溫報警、低溫停機并自動回流、無瓶不加蓋、缺瓶等待、缺蓋停機等功能。
◆ 產量2000-24000瓶/小時可供用戶選擇。
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