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諸城市益眾機(jī)械有限公司
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諸城市益眾機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)定制
品 牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷(xiāo)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式：李永杰查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間：2020-06-06 17:46:46瀏覽次數(shù)：589次
聯(lián)系我時(shí)，請(qǐng)告知來(lái)自 環(huán)保在線| 產(chǎn)品用途 | 肉排擠壓成型模具 | 加工定制 | 是 |
|---|---|---|---|
| 外形尺寸 | 定制 |
牛排，或稱牛扒，是塊狀的牛肉，是西餐中常見(jiàn)的食物之一。牛排的烹調(diào)方法以煎和燒烤為主。
歐洲中世紀(jì)時(shí)，豬肉及羊肉是平民百姓的食用肉，牛肉則是王公貴族們的高級(jí)肉品，尊貴的牛肉被他們搭配上了當(dāng)時(shí)也是享有尊貴身份的胡椒及香辛料一起烹調(diào)，并在特殊場(chǎng)合中供應(yīng)，以彰顯主人的尊貴身份。橢圓形牛排壓制模具 新款牛碎肉定型模具 益眾機(jī)械李經(jīng)理：1/88 6303/99/25
橢圓形牛排壓制模具 新款牛碎肉定型模具外觀設(shè)計(jì)合理，結(jié)構(gòu)緊湊美觀。焊縫平整，達(dá)到生產(chǎn)要求。
牛排模具整體食品級(jí)不銹鋼制作。厚度1.5mm
外用加強(qiáng)筋進(jìn)行加固，結(jié)實(shí)耐用
底蓋連接：牛排模具底蓋結(jié)合采用一次性沖壓成型軸連接，使用壽命長(zhǎng)。
箱扣：箱扣焊接牢固，扣合嚴(yán)密。
牛排按觸覺(jué)劃分：
近生牛排（blue) ：feels soft and squishy 口感柔嫩 濕軟 多汁 新鮮 原生肉感
一分熟牛排（rare）：soft to the touch 口感柔嫩 有肉汁鮮味 生熟層次感交匯
三分熟牛排（medium rare）：yields gently to the touch 口感大體偏嫩 肉感多元化 相對(duì)鮮美
五分熟牛排（medium）：yields only slightly to the touch, beginning to firm up 口感不會(huì)太嫩 有層次有厚重感
七分熟牛排（medium well）：firm to the touch口感開(kāi)始厚重 有彈性 咀嚼感不錯(cuò)
全熟牛排（well done）：hard to the touch口感堅(jiān)實(shí) 有彈性 有嚼勁
肉品如果非常新鮮，老饕喜歡叫三分熟或五分熟，而一般人叫七分熟比較習(xí)慣，而路邊攤的肉品較為低廉，老板會(huì)主動(dòng)煎到全熟。橢圓形牛排壓制模具 新款牛碎肉定型模具益眾機(jī)械李經(jīng)理：1/88 6303/99/25
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