很多人愛吃毛豆，有的人喜歡拿毛豆當(dāng)零食下酒菜吃，水煮鹽水毛豆，有的人喜歡將毛豆炒菜吃，我們都知道，毛豆外面有一層殼，這層殼是需要剝掉，當(dāng)做垃圾扔掉的，那么，毛豆殼是什么垃圾?如何垃圾分類?

　　毛豆殼是易腐垃圾，我們應(yīng)該將其扔到易腐垃圾箱中。易腐垃圾是指剩菜剩飯、瓜皮果核、花芬綠植、過期食品等垃圾。

　　今日小編為大家介紹鹽水毛豆的家常做法。

　　用料

　　毛豆一斤;桂皮八角花椒;蒜末紅椒;鹽;生抽，蠔油，醋。

　　1、毛豆洗澡 (我搓了7遍)，剪去兩頭好入味。

　　2、鍋里放水、花椒一把、桂皮一片、兩勺鹽燒開。

　　3、放毛豆，倒入一些油 (可以讓毛豆翠綠)，開蓋煮10分鐘撈起過幾遍冷水。

　　4、利用煮毛豆的時間切蒜末和紅椒，再淋入熱油。?

　　5、倒入生抽2勺、蠔油、鹽、醋各一勺(咸點沒關(guān)系的，毛豆不容易入味)調(diào)料的量僅供參考，建議依據(jù)個人口味再調(diào)整。

　　6、放入冷卻的毛豆拌勻，如果現(xiàn)吃，可以吃底下沾著湯汁的。放入冰箱，第二天吃會更入味。

　　剝下來的毛豆殼垃圾不要亂扔哦，需將其扔到易腐垃圾箱中。聯(lián)運知慧的智能垃圾兩分類三連體箱，含1個易腐垃圾箱，2個其他垃圾箱。用戶可通過刷碼刷袋甚至刷臉開箱投放垃圾(具體功能以設(shè)備為準(zhǔn))，且箱體帶智能稱重功能，時刻掌握居民垃圾投放數(shù)據(jù)。

　　剝下來的毛豆殼垃圾可投放聯(lián)運知慧的智能垃圾兩分類三連體箱的易腐垃圾箱中。