奶茶機哪家好,奶茶鋪機器設備多少錢

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奶茶機哪家好,奶茶鋪機器設備多少錢_開奶茶店必須要對于制作奶茶的材料的保存方法有一定的了解，為了節(jié)省店里的成本，而珍珠粉圓作為奶茶店主要材料之一，經(jīng)常會用到，那么奶茶珍珠怎樣才能放久，其實就是說珍珠的保鮮方法。
奶茶珍珠怎樣才能放久？
要注意的是煮好的珍珠和沒煮過的珍珠保存方法是不一樣的。
沒有開封的奶茶珍珠
可以直接放在冰箱中冷藏，不過一定要在它的保質期時限前使用完，一般都是在12個月以內(nèi)，這是對于沒有開封還未煮的珍珠而言。
已經(jīng)煮好的奶茶珍珠
1、正常情況務必要放在常溫的環(huán)境保存，保存的期限在3-4小時左右，而且不可以放冰箱冷藏，不過超過4小時候珍珠的口感一般都會變硬，沒有什么彈性。
2、一旦超過4小時的較佳使用期限，可以繼續(xù)用開水繼續(xù)煮2分鐘左右，再沖洗冷水，這樣可以延長2個小時左右，但是口感就真的不是很好。
3、可以加適量的防腐劑來保存，這樣也能放久點一般可以保存十天左右，不過這種方法小編不建議大家使用，一來影響口感，來對人身體不益。
注意：煮奶茶珍珠的時候，水一定要保證燒開沸騰之后才能把珍珠飯去煮，煮的過程中一定要記得隨時去攪拌，防止粘鍋底；關火之后一定要把珍珠撈出用涼水沖洗，接著加果糖、白糖或蜂蜜浸泡，才有更好的口感和味道。
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