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奶茶設備全套要錢 奶茶如何做
閱讀:279 發(fā)布時間:2020-9-30奶茶設備全套要錢 奶茶如何做 開奶茶店的全套設備,設備的日常該怎么維護 奶茶店的所有設備就是你生財?shù)墓ぞ?,維護保養(yǎng)的好,經(jīng)營過程中就不添亂,也為你的奶茶店增加收入哦!反之,忽略了維護,影響了生意就擾亂了您的心情。好了,小編為您簡單的介紹一茶店常用設備的維護知識,店主及準店主們都要學習哦1、封口機
手動:壓杯動作結(jié)束回彈時,動作要輕,盡量不要直接松手回彈。溫度160-180度,視天氣狀況而定。每天清理壓槽,并用濕布模擬壓杯動作,以清潔刀頭。:開機后會升溫至設定的溫度,每天清理壓槽,一般機器會有洗刀功能。2、開水機
機器自帶排污裝置,每周排污,排除水堿水垢防止機器故障,增加機器的使用壽命,減少故障率,頻率:每周一次 效果:排除水堿 目的:機器使用壽命更長及保護機器斷電系統(tǒng)。3、保溫桶 保溫茶桶在用過一段時間后,會出現(xiàn)茶垢。茶垢沉積已久不好清洗,用加熱過的米醋或用小蘇打浸泡一晝夜,再用牙刷刷洗就可輕松清洗干凈。用檸檬片涂抹在茶垢處,2分鐘后再用海綿擦拭。【注】每次清洗完茶垢后,一定要用清水*清洗茶桶,避免雜物影響茶湯的口感。建議每周都需固定時間清洗茶垢,一保持清潔。4、果糖機:冬季開機時可使用輔助加熱功能,以防出糖口粘結(jié)。5、制冰機:要注意制冰機的擺放環(huán)境,過于擁擠可能導致溫度上升,影響制冰機效果。另每隔1個月左右清潔過濾網(wǎng),保證良好的制冰性能【注】不可直接拔插電源,要先按順序開關(guān)機身電源。6、冰沙機:使用完后應及時清潔及擦拭干凈。7、凈水器:安裝時應做滲水測試,使用過程中應做到定期排污,正常情況一星期左右打開凈水器排污口 排一次污水, 根據(jù)當?shù)氐乃|(zhì)情況來看, 一般排5分鐘左右就可以了,按使用頻率,每隔1至2年更換濾芯。8、平冷工作臺:有冷藏和冷凍兩款,經(jīng)常擦拭清潔即可。 設備對于我們開店是非常重要的,設備的合理維護可以增加設備的壽命,相對應的可以增加店鋪的營業(yè)額以上就是我要給大家介紹的設備的正常的維護,希望能給大家?guī)碛锰帲?br />
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開水機,也叫開水器、電開水器,或者俗稱為開水爐,是為了適應不同人群飲水需求環(huán)境而設計的一種利用電能轉(zhuǎn)化為熱能的燒水設備。其容量根據(jù)不同群體的需求,大致分為5L、15L、30L、40L、60L、90L、120L、以及無熱膽開水機,功率范圍有2KW、3KW、4.5KW、6KW、9KW、12KW、15KW等不同型號,適用于企業(yè)單位、酒店、、車站、機場、工廠、、學校等公共場合。相對于傳統(tǒng)的燃煤氣鍋爐具有安全,噪音小,無污染的優(yōu)點,并且開水的供應不分時段,隨時都可提供。技術(shù)適用范圍(步進式開水機、IC計費開水器、集團溫水機)1、多檔位加熱技術(shù):的即時加熱技術(shù)以及間歇式多檔位加熱技術(shù)的運用,可以滿足瞬間的連續(xù)打水的需求,同時綜合上更加節(jié)能省電;蒸汽預熱技術(shù):沸騰導致多余的蒸汽導入高水位的冷水管,對冷水進行預熱,即節(jié)能,又避免多余的蒸汽彌漫在周圍環(huán)境導致的負面作用。2、電極控溫技術(shù):采用電極雙溫控技術(shù),并且提供友善的操作界面供用戶個性化調(diào)整內(nèi)溫度,從而調(diào)整外部水溫,準確控制溫度(尤其是因為海拔不同導致的沸點不同的區(qū)域);3、智能管理技術(shù):耐高溫的VDF顯示屏,更加清楚的顯示機器工作狀態(tài)(北京時間、溫度、是否可飲用、定時開關(guān)機、加熱模式、水位狀態(tài)、補水缺水狀態(tài)等)都非常直觀的顯示出來,方便人機交流,整個機器控制,都采用電腦主板來進4、行智能化管理,做到無人值守,自我管理;
4、多液位控制技術(shù):整個系統(tǒng)采用中高中低多種液位控制技術(shù),來形成高液位的冷水去推動處于低液位的沸騰水流出,在高液位的冷水與低液位的熱水之間采用簡單而有效的無壓電動閥來控制在某個恰當?shù)臅r候冷水推動熱水流出。這樣的恒定的高低液體差推式結(jié)構(gòu),可以提供恒定熱水流速,不收外部壓力影響,從而IC計費非常準確并且恒定不變,*擯棄掉流量計逐步失靈的弊病,并且后續(xù)維護非常簡單。因為通過控制冷水來控制熱水的這么一個多液位技術(shù)飲用,從而把另外一個由于熱水結(jié)垢導致電磁閥和流量計不穩(wěn)定的問題也完*掉了。產(chǎn)品質(zhì)量需符合GB4706.1,GB4706.36及由公司規(guī)定的技術(shù)參數(shù)更高和彌補上述標準有關(guān)技術(shù)參數(shù)的企業(yè)標準:Q/QCEY09-2001。產(chǎn)品是否能適應不同地域,水的不同沸點的同溫開水,有電氣加強絕緣措施。
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