畜禽水產(chǎn)變質(zhì)檢測(cè)儀可應(yīng)用于生產(chǎn)加工、運(yùn)輸和銷售等流通環(huán)節(jié)中的質(zhì)量檢測(cè)。該儀器通過測(cè)定特征指標(biāo)，可以確定是否屬于病害肉，通過測(cè)定組胺以及揮發(fā)性鹽基氮確定肉的新鮮程度，以及測(cè)定亞硝酸鹽的含量來綜合判斷肉的衛(wèi)生質(zhì)量狀況。為肉與肉制品的衛(wèi)生質(zhì)量提供了快捷、可靠的檢測(cè)手段。

畜禽水產(chǎn)變質(zhì)檢測(cè)儀產(chǎn)品特點(diǎn)

●便攜設(shè)計(jì)，可攜帶到現(xiàn)場(chǎng)使用。

●采用4.3寸高分辨率彩色液晶觸摸屏全中文顯示，界面直觀，操作便捷。

●智能中文輸入功能，可通過智能鍵盤和觸摸筆直接輸入中文，使檢測(cè)記錄更加詳細(xì)直觀。

●帶有嵌入式微型熱敏打印機(jī)，直接打印每個(gè)檢測(cè)通道的測(cè)試報(bào)告，報(bào)告詳細(xì)直觀，內(nèi)容:濃度、中文樣品名、檢測(cè)日期、檢驗(yàn)員、檢測(cè)單位。

●儀器采用光路自校正系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)開機(jī)自校，省略校0和100的步驟。

●儀器既可顯示吸光值又能顯示透光值，便于開展其它實(shí)驗(yàn)使用。

●自動(dòng)顯示樣品中檢測(cè)項(xiàng)目的濃度。

● 儀器具有自動(dòng)保存檢測(cè)結(jié)果和查詢功能

技術(shù)指標(biāo)

1、檢測(cè)范圍: 

組胺：10mg/100g

揮發(fā)性鹽基氮：20mg/kg

病害肉特征：0.05

亞硝酸鹽：1 mg/kg

2、吸光度：0-2.500A                

3、吸光度重復(fù)性：≤0.5%     

4、吸光值光電流漂移：≤0.002（3min）

5、通訊接口：USB

6、工作電源： 220V，5V

7、體檢：175×100×85(mm)