針對屠宰廢水及肉制品等肉類加工廢水的處理系統(tǒng)存在的問題，目前，研究與實踐多以生物法復(fù)合工藝為主，化學(xué)法廢水處理工藝大多應(yīng)用于低濃度肉類加工原水處理或作為高濃度肉類加工廢水前處理階段，如利用改性膨潤土作為水處理劑的應(yīng)用。

肉制品加工污水處理設(shè)備特點(diǎn)：

1.設(shè)備可埋入地表以下，地表可作為綠化或廣場用地，因此該設(shè)備不占地表面積，不需蓋房，更不需采暖保溫。

2.污水處理設(shè)備中的AO生物處理工藝采用的是生物接觸氧化池，比活性污泥池體積小，對水質(zhì)適應(yīng)性強(qiáng)，耐沖擊性能好，出水水質(zhì)穩(wěn)定，不會產(chǎn)生污泥膨脹。同時在生物接觸氧化池中采用了新型彈性立體填料，它具有實際比表面積大,微生物掛膜、脫膜方便，在同樣有機(jī)負(fù)荷條件下，比其它填料對有機(jī)物的去除率高，能提高空氣中的氧在水中溶解度。由于在AO生物處理工藝中采用了生物接觸氧化池，其填料的體積負(fù)荷比較低，微生物處于自身氧化階段，因此產(chǎn)泥量較少。生物接觸氧化池所產(chǎn)生污泥的含水率遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于活性污泥池所產(chǎn)生污泥的含水率。因此,污水經(jīng)此污水處理設(shè)備后所產(chǎn)生的污泥量較少, 一般僅需90天左右排一次泥。

3.設(shè)備配套全自動電器控制系統(tǒng),設(shè)備可靠性好，因此平時一般無需專人管理,只需每月季度的維護(hù)和保養(yǎng)。

肉制品加工污水處理設(shè)備工藝特點(diǎn)：

1. 抗沖擊能力強(qiáng)，工藝穩(wěn)定性好；
2. 投資省、運(yùn)行費(fèi)用低；
3. 具有脫氮、除磷作用。
4. 所需機(jī)械設(shè)備少，日常維護(hù)簡單；
5. 占地面積少，對周圍環(huán)境無不良影響。