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卡仕達(dá)醬乳化機(jī)均質(zhì)型

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參考價(jià): ￥ 89200

訂貨量: ≥1 件

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)電話：18961879629

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廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地無錫市

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更新時(shí)間：2020-01-11 13:31:02瀏覽次數(shù)：233次

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無錫江科自動(dòng)化技術(shù)有限公司

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：100條

所在地區(qū)：江蘇無錫市

聯(lián)系人：潘（銷售經(jīng)理）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

操作類型	自動(dòng)	動(dòng)力類型	電動(dòng)
適用領(lǐng)域	食品	適用物料	食品
物料類型	中高粘度、膏體物料

卡仕達(dá)醬乳化機(jī)均質(zhì)型
不難發(fā)現(xiàn)，日常生活中我們經(jīng)常食用的蛋糕、面包中，都會(huì)以卡仕達(dá)醬作為搭配，既可以使口感變得豐富，又能讓產(chǎn)品看上去更加的誘人，而且還很有營(yíng)養(yǎng)。但市面上很多卡仕達(dá)醬都不耐高溫、水分高、烘烤后容易出現(xiàn)變形，不耐儲(chǔ)存，由于水分高，容易發(fā)霉。上述問題很多烘焙行業(yè)的客戶都跟我們提起過，其實(shí)解決這個(gè)問題的方法就是找對(duì)配方跟機(jī)器，做一款高品質(zhì)的卡仕達(dá)醬不是難題。

詳細(xì)介紹

不難發(fā)現(xiàn)，日常生活中我們經(jīng)常食用的蛋糕、面包中，都會(huì)以卡仕達(dá)醬作為搭配，既可以使口感變得豐富，又能讓產(chǎn)品看上去更加的誘人，而且還很有營(yíng)養(yǎng)。但市面上很多卡仕達(dá)醬都不耐高溫、水分高、烘烤后容易出現(xiàn)變形，不耐儲(chǔ)存，由于水分高，容易發(fā)霉。上述問題很多烘焙行業(yè)的客戶都跟我們提起過，其實(shí)解決這個(gè)問題的方法就是找對(duì)配方跟機(jī)器，做一款高品質(zhì)的卡仕達(dá)醬不是難題。

卡仕達(dá)醬乳化機(jī)均質(zhì)機(jī)

無錫江科JP卡仕達(dá)醬乳化機(jī)均質(zhì)型所生產(chǎn)出的耐烘焙西點(diǎn)醬通過合理的原料配比，以及JPS乳化機(jī)的協(xié)同作用，*的操作工藝，使得做出的卡士達(dá)醬耐烘焙性好，口感光滑細(xì)膩，香味純正，保質(zhì)期長(zhǎng)。

工作原理

　　生產(chǎn)原料直接通過真空抽入均質(zhì)頭，經(jīng)過乳化后通過循環(huán)管道在進(jìn)入主罐，然后等待再次進(jìn)入均質(zhì)頭。特殊設(shè)計(jì)的刮壁式攪拌保證了混合效果以及高熱交換效率。

　　標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)

　　主罐帶安全裝置及刮壁式攪拌

　　強(qiáng)力的真空系統(tǒng)

　　均質(zhì)頭內(nèi)置泵送功能

　　雙/三層夾套

　　溫度控制

　　可視化操作界面

　　外循環(huán)管路

　　自動(dòng)清洗CIP

　　可選項(xiàng)

　　軸密封圈或是機(jī)械密封系統(tǒng)

　　蒸汽直通式快速加熱

　　頂蓋自動(dòng)提升

　　三種自動(dòng)化級(jí)別以及多種功能模塊

　　稱重及計(jì)量

　　外循環(huán)泵用于添加顆粒物（蔬菜粒、水果粒等）

　　其他定制選項(xiàng)

卡仕達(dá)醬乳化機(jī)均質(zhì)機(jī)

TIPS：無論是卡仕達(dá)醬還是西點(diǎn)醬，都需要經(jīng)過前處理、混合配制、乳化、蒸煮、包裝等工序，乳化是較為關(guān)鍵的一個(gè)步驟，乳化細(xì)度和乳化均一度對(duì)產(chǎn)品的口感、保質(zhì)期、生產(chǎn)穩(wěn)定性方面都有很大的影響，無錫江科JPS卡仕達(dá)醬乳化機(jī)均質(zhì)型在這兩方面都具有非常棒的表現(xiàn)能力。歡迎垂詢！

關(guān)鍵詞：乳化機(jī) 循環(huán)泵

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