工業(yè)靜電除油煙設(shè)備是利用陰極在高壓電場(chǎng)中發(fā)射出來(lái)的電子，以及由電子碰撞空氣分子而產(chǎn)生的負(fù)離子來(lái)捕捉油煙粒子，使油煙粒子帶電，再利用電場(chǎng)的作用，使帶電油煙粒子被陽(yáng)極所吸附，以達(dá)到除油煙的目的。由于電子的直徑非常小，其粒徑比油煙粒子的粒徑要小很多數(shù)量級(jí)。而且電場(chǎng)中電子的密度很高（可達(dá)至到1億/cm3的數(shù)量級(jí)），可以說(shuō)*。處在電場(chǎng)中的油煙粒子很容易被電子捕捉（即荷電）。油煙粒子在電場(chǎng)中的荷電是遵循一定機(jī)理的必然現(xiàn)象，而不是簡(jiǎn)單的偶爾碰撞引起的。帶電粒子在電場(chǎng)中會(huì)受到電場(chǎng)力的作用，其結(jié)果是煙塵粒子被吸附到陽(yáng)極上。因此靜電除油煙的效率非常高，而且特別適合用于捕捉粒徑較小和重量較輕的油煙粒子。
工業(yè)靜電除油煙設(shè)備的電能主要用來(lái)發(fā)射電子和推動(dòng)煙塵粒子，其設(shè)計(jì)決定電場(chǎng)與空氣不產(chǎn)生機(jī)械力作用，因而靜電場(chǎng)的能耗較小，無(wú)須使用較大壓力風(fēng)機(jī)，設(shè)備的總能耗比起其它的除煙方式要小。
工業(yè)靜電除油煙設(shè)備商用系列：
| 型號(hào)Model | 功耗Power dissipation | 處理風(fēng)量Airflow | 重量 Weight | 設(shè)備尺寸Dimensions |
| W | M³/H | KG | MM |
| AJD400 | 400 | 4000 | 75 | 750*750*800 |
| AJD600 | 450 | 6000 | 100 | 750*850*950 |
| AJD800 | 500 | 8000 | 110 | 750*900*1000 |
| AJD1200 | 600 | 12000 | 140 | 750*1400*1000 |
| AJD1600 | 700 | 16000 | 155 | 750*1500*1000 |
| AJD2000 | 800 | 20000 | 185 | 750**1200*1400 |
| AJD2500 | 900 | 25000 | 200 | 750*1300*1500 |
| AJD3000 | 1000 | 30000 | 270 | 750*1400*1600 |
| AJD3600 | 1100 | 36000 | 290 | 750*1500*1700 |
| AJD4200 | 1500 | 42000 | 320 | 750*1600*1800 |
| AJD5600 | 1700 | 56000 | 350 | 750*2000*1700 |
工業(yè)系列：
| 型號(hào)Model | 功耗Power dissipation | 處理風(fēng)量Airflow | 重量 Weight | 設(shè)備尺寸Dimensions |
| W | M³/H | KG | MM |
| AJD200 I | 550 | 2000 | 110 | 750*950*1000 |
| AJD400 I | 1100 | 4000 | 210 | 1500*950*1000 |
| AJD600 I | 1200 | 6000 | 280 | 1500*1450*1000 |
| AJD800 I | 1600 | 8000 | 300 | 1500*1550*1000 |
| AJD1000 I | 2300 | 10000 | 500 | 1500*1450*1600 |
| AJD1200 I | 2600 | 12000 | 550 | 1500*1550*1600 |
| AJD1600 I | 3000 | 16000 | 600 | 1500*1550*1700 |
| AJD2000 I | 3500 | 20000 | 700 | 1500*2000*1600 |
| AJD2400 I | 4000 | 24000 | 770 | 1500*2200*1700 |
| AJD3000 I | 4800 | 30000 | 1050 | 2250*2000*1600 |
| AJD3600 I | 5500 | 36000 | 1150 | 2250*2200*1700 |
【工作原理】：
1. 圓筒蜂巢電場(chǎng)：的圓筒蜂巢電場(chǎng)結(jié)構(gòu)能夠使電場(chǎng)達(dá)到zui大的平均強(qiáng)度，使設(shè)備具有*的除煙效果。良好的剛性，*解決其它電場(chǎng)結(jié)構(gòu)在拆裝維護(hù)后易產(chǎn)生變形等的問(wèn)題。
2. 的變頻電源：采用變頻的開(kāi)關(guān)電源驅(qū)動(dòng)的環(huán)氧高頻高壓變壓器，不但輸出功率強(qiáng)勁，還能比一般的變壓器更加節(jié)能，轉(zhuǎn)換效率更高，是設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定可靠。
3. 創(chuàng)造性的梯度電場(chǎng)配置：創(chuàng)新的梯度電場(chǎng)配置，電場(chǎng)極距和強(qiáng)度可根據(jù)煙氣濃度自動(dòng)形成*的梯度排列，不但使油煙凈化效率更高，更大大延長(zhǎng)了電場(chǎng)的清洗周期，減少人工維護(hù)的麻煩。
4. 多重保護(hù)系統(tǒng)：獲得發(fā)明的防火滅火系統(tǒng)和超溫保護(hù)系統(tǒng)，確保在產(chǎn)生火患的情況下消除火勢(shì)，對(duì)設(shè)備進(jìn)行保護(hù)，防止設(shè)備損壞。設(shè)備安全性能符合標(biāo)準(zhǔn)，具有“CE
認(rèn)證，并通過(guò)UL867和UL710測(cè)試。
5. 完善電路控制：設(shè)備具有完善的控制系統(tǒng)，軟啟動(dòng)、多次跳火保護(hù)、電場(chǎng)短路保護(hù)、電源過(guò)載保護(hù)、高壓變壓器過(guò)溫保護(hù)等功能確保設(shè)備的電場(chǎng)不容易受到干擾和損壞，保證設(shè)備安全可靠的*運(yùn)行。
6. 靈活組合配置：設(shè)備采用積木式結(jié)構(gòu)，可根據(jù)不同類型的生產(chǎn)線或根據(jù)安裝現(xiàn)場(chǎng)的情況隨意組合設(shè)備。電場(chǎng)能輕松拆卸，方便對(duì)設(shè)備進(jìn)行清洗維護(hù)，是設(shè)備能*保持高效的處理效果。
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