民以食為天，隨著我國城市人口的增加及人們消費水平的提高，食物垃圾的產量也越來越多，餐廚垃圾便是食物垃圾的一種。在我國餐廚垃圾滲濾液的數(shù)量更是非常巨大，餐廚垃圾滲濾液固然有資源共存性的特征，其危害性也不容小覷。

　　餐廚垃圾在運輸和堆積過程中會產生大量污染物，如氨氣和硫化氫。這些物質會直接溶解在廚房廢物的滲濾液中，成為處理的主要難題。與城市污水相比，餐廚垃圾滲濾液中有害物質的含量更高。若不嚴格處理餐廚垃圾滲濾液，會對人們的生活環(huán)境產生非常惡劣的影響。此外，由于廚房垃圾的特性，其蛋白質和油脂含量較高，容易受到環(huán)境因素的影響，在堆積過程中易腐變質、散發(fā)惡臭，可能傳播病毒和細菌，威脅人體健康。

　　餐廚垃圾中含有大量的致病微生物，如沙門氏菌等，這些病毒很可能通過多種途徑傳播到人體，直接引起感染。在一些城市，餐飲公司會將廚房垃圾直接賣給農民飼養(yǎng)牲畜。因此廚房垃圾中含有的大量有毒物質和病原體可能通過豬、牛和其他牲畜進入人體，對人體健康造成威脅。萊特萊德餐廚垃圾滲濾液處理設備核心部件采用DTRO膜，由于膜的特殊結構設計，使其對進水水質適應性強，*可以處理水質波動較大的滲濾液，可以截留滲濾液中的污染物，使其出水達到排放標準。

　　現(xiàn)代科技的不斷發(fā)展、技術的不斷創(chuàng)新，讓餐廚垃圾滲濾液處理工藝愈發(fā)成熟，提高了餐廚垃圾滲濾液的處理效率。