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銀杏樹在地球上的存在已經(jīng)超過了兩億年。其樹齡可以達(dá)到三千多年,是比較長(zhǎng)壽的樹種之一。銀杏樹又名白果樹、公孫樹,是我國(guó)的樹種之一,素有“活化石"之稱。銀杏葉中含有黃酮類物質(zhì),此類物質(zhì)有強(qiáng)烈的清除細(xì)胞內(nèi)自由基的作用,能降低細(xì)胞的氧化代謝,對(duì)心腦血管疾病有明顯療效,具有很高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值。銀杏葉中的黃酮類物質(zhì)含量占干葉的0.8%~3.5%左右,具有較高的生物活性。
傳統(tǒng)提取銀杏葉中的黃酮類物質(zhì)工藝發(fā)展至今較為成熟,但仍然存在較多工藝弊端,得到的黃酮純度并不高。膜是一種選擇性分離功能材料,利用機(jī)械篩選的原理,以膜兩側(cè)存在一定的壓差為推動(dòng)力,采用錯(cuò)流方式,根據(jù)物料的分子量大小、形狀、構(gòu)象和電極性等特性可實(shí)現(xiàn)不同分子量大小的固液分離或分子分離。萊特萊德采用陶瓷膜和納濾膜組件對(duì)銀杏葉中的黃酮類物質(zhì)進(jìn)行高效提取,對(duì)預(yù)處理后的高溫浸提液采用陶瓷膜進(jìn)行錯(cuò)流過濾,得到澄清透明的水提液,根據(jù)色譜分離對(duì)水提液濃度的要求,繼續(xù)采用納濾膜系統(tǒng)進(jìn)行濃縮,對(duì)樹脂洗脫液進(jìn)一步濃縮,大幅度降低生產(chǎn)成本,提高產(chǎn)品收率,濃縮液再進(jìn)行減壓濃縮,真空低溫干燥,得到銀杏葉提取物成品。
陶瓷-納濾膜法提取濃縮銀杏葉中的黃酮類物質(zhì)工藝流程:
原料→預(yù)處理→浸提→過濾→陶瓷膜過濾→色譜分離→納濾膜濃縮→減壓濃縮→干燥→銀杏葉提取物成品
與傳統(tǒng)的板框過濾、硅藻土過濾工藝相比,陶瓷-納濾膜法在提取銀杏葉中的黃酮類物質(zhì)過程中無需添加過濾劑,減少了污染物的產(chǎn)生。系統(tǒng)過濾精度高,不易堵塞膜孔,增加了膜的使用壽命。濾液質(zhì)量穩(wěn)定,提高濃縮物質(zhì)品質(zhì),節(jié)約成本,為企業(yè)取得巨大的經(jīng)濟(jì)效益。
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