下面是油脂煙點(diǎn)儀的基本操作流程，希望可以給大家?guī)?lái)幫助。

1、打開(kāi)儀器右側(cè)下電源開(kāi)關(guān)顯數(shù)點(diǎn)亮，按設(shè)置鍵，上部溫度顯數(shù)出現(xiàn)“50"字樣，下部小顯數(shù)出現(xiàn)跳動(dòng)；
2、按移動(dòng)鍵，小顯數(shù)會(huì)逐個(gè)依次變換跳動(dòng)。按“+"“－"按鍵可以設(shè)定每個(gè)依次跳動(dòng)的顯數(shù)，設(shè)置完畢；
3、再按設(shè)置鍵，小顯數(shù)停止跳動(dòng)，出現(xiàn)設(shè)置好的數(shù)值，設(shè)置被確認(rèn)；
4、大顯數(shù)窗顯示溫度值。隨著溫度上升，大顯數(shù)跟著變化，儀器進(jìn)行自動(dòng)跟蹤和控制。當(dāng)接近所設(shè)定值前42℃時(shí)，儀器自動(dòng)轉(zhuǎn)入每分鐘5-6℃的升溫控制速率；
5、根據(jù)數(shù)值計(jì)算出煙點(diǎn)。