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更新時(shí)間：2019-05-31 09:34:27瀏覽次數(shù)：515次
聯(lián)系我時(shí)，請告知來自 環(huán)保在線寶山區(qū)果蔬氣調(diào)冷庫工程
寶山區(qū)果蔬氣調(diào)冷庫工程
成都?xì)庹{(diào)保鮮冷庫果蔬氣調(diào)庫安裝
說起氣調(diào)保鮮冷庫，首先會(huì)聯(lián)想到各種果蔬的保鮮貯存，的確，氣調(diào)保鮮冷庫應(yīng)用于果蔬的范圍更為廣泛，也是國內(nèi)常見的果蔬保鮮工程設(shè)備。
想了解成都?xì)庹{(diào)保鮮冷庫的朋友們先別急，享寧制冷先帶大家了解下目前國內(nèi)氣調(diào)保鮮冷庫的現(xiàn)狀，
目前，主要有兩種氣調(diào)模式——
1. CA氣調(diào)貯藏保鮮。
CA氣調(diào)貯藏主要為氣體調(diào)節(jié)保鮮冷庫，主要原理為人為地控制氣調(diào)冷庫貯藏環(huán)境中的氣體，利用機(jī)械設(shè)備來實(shí)現(xiàn)水果保鮮。
CA氣調(diào)保鮮庫的基礎(chǔ)為保鮮冷庫，氣調(diào)庫的溫度可與普通保鮮冷庫相同，或稍高于普通冷庫的溫度，但要注意溫度不能過低，以防止果蔬冷害。
CA氣調(diào)保鮮冷庫的“精華”所在哪里？
主要在于氣調(diào)庫要求不同品類的水果所需的氣體組分濃度，溫度和濕度都有著不同的要求，精確度要很高。
優(yōu)勢：氣調(diào)與低溫相結(jié)合，保鮮效果（色澤、硬度等）比普通冷藏好，保鮮期明顯延長。
2. MA氣調(diào)貯藏保鮮
MA氣調(diào)庫，也稱為塑料薄膜袋氣調(diào)保鮮法，或氣調(diào)保鮮包裝。
MA氣調(diào)帳、氣調(diào)包主要有兩種類型：一是主動(dòng)氣調(diào)，即根據(jù)不同水果的呼吸速度充入混合氣體，并使用不同透氣率的薄膜；二是被動(dòng)氣調(diào)包，即用塑料薄膜包裹的水果，借助果蔬和作物的呼吸作用，來降低氧氣含量，并通過包裝交換氣體，調(diào)節(jié)氧氣與二氧化碳的比例。
MA氣調(diào)貯藏保鮮的原理是什么？
氣調(diào)帳保鮮，主要是根據(jù)食品的生理特性和保鮮的需要，使食品處于適合比例的包裝中貯藏，以延長其保鮮期。
主要應(yīng)用在哪里？
氣調(diào)帳主要廣泛應(yīng)用于農(nóng)作物、新鮮果蔬等食品的保鮮貯存，氣調(diào)帳的發(fā)展近年來呈明顯上升，并以每年20%的速度增長。
保鮮性能概述：使用氣調(diào)帳與冷藏庫結(jié)合，保鮮效果更好。
劣勢：MA氣調(diào)帳的技術(shù)較復(fù)雜，且對包裝材料的品種及性能要求較高，在我國還未獲得廣泛應(yīng)用。
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