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　1.食品加工廠的廢水成分

　　有機物是工業(yè)原料的重要組成部分。由于廢水主要是工業(yè)原料，食品廢水中有許多可降解成分，如COD，BOD5，SS，動植物油等特定食品廢水中的成分是什么?山東樂斌環(huán)?？萍加邢薰?/span>

　　對于每個人來說，廢水主要包含以下污染物：

　　(1)有些雜物漂浮在廢水中，如瓜類和蔬菜，肉類，香料和殘渣。食品加工廠污水處理設備

　　(2)某些物質如油，蛋白質，淀粉，膠體等懸浮在廢水中。

　　(3)溶解在廢水中的酸，堿，鹽，糖等。

　　(4)原料中可能存在泥沙和其他有機物。

　　(5)食品廢水中也存在一些病原體。

　　食品工業(yè)廢水的共同特征是有機物和懸浮物的含量高，易被污染且通常毒性不大。主要危害是水體富營養(yǎng)化，導致水生動物和魚類死亡，并促進沉積在水底的有機物氣味，從而惡化水質，污染環(huán)境。

　　2，食品加工廠污水標準

　　綜合廢水排放標準(GB 8978-1996)規(guī)定，除實施“肉類加工業(yè)水污染物排放標準(GB 13457-92)”的肉類加工業(yè)外，所有排放廢水的食品生產(chǎn)單位均應執(zhí)行標準。

　　標準評級排放入GB 3838-88(地表水環(huán)境質量標準)III類水域(保護區(qū)和游泳區(qū)除外)并排入GB 3097-82(海水水質標準)的2類海域，實施I類標準。

　　排入GB 3838中的IV類和V類水中，廢水排入GB 3097中的三類海域，實施二級標準。排入二級污水處理廠城市排水系統(tǒng)廢水，實施三級標準。在沒有二級污水處理廠的情況下排入城市排水系統(tǒng)的廢水必須根據(jù)接收給水的排水系統(tǒng)的功能要求單獨實施。
 

　　標準分類

　　(1)根據(jù)污染物的性質和控制方法，將其分為兩類：

　　類污染物，不論工業(yè)和廢水排放方法，以及接收水體的功能類別，應在車間或車間加工設施的排放口取樣，終允許排放濃度必須符合要求這個標準。

　　第二類污染物在污水處理裝置的排放口取樣，終允許排放濃度必須符合本標準的要求。食品加工廠污水處理設備

　　(2)食品加工廢水排放標準的具體限值

　　本標準規(guī)定了類污染物和第二類污染年齡限制。某些行業(yè)的大允許排放濃度和大允許排量。在污水處理裝置的排放口進行取樣，終允許排放濃度必須符合本標準的要求。
 

　　3.食品廢水處理設備

　　食物排放廢水處理過程的選擇不僅要考慮廢水中有害物質的成分，還要考慮廢水排放的質量和數(shù)量，這對選擇廢水處理工藝，設備和未來的運行至關重要。我們知道食品廢水在處理過程中會產(chǎn)生污泥，廢油，廢酸和廢堿，加工過程中產(chǎn)生的動植物廢物也會被處理成無毒的。處理過的水必須在排出之前進行消毒。生物處理過程中產(chǎn)生的污泥也必須脫水。