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豆泡油炸鍋高低溫油炸工藝及原理
閱讀:791 發(fā)布時(shí)間:2020-7-31------------諸城尚品機(jī)械科技有限公司
尚品機(jī)械經(jīng)過多年實(shí)際客戶豆制品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn),研制出豆泡、豆干等豆制品高低溫雙鍋并聯(lián)油炸鍋,低溫發(fā)泡、高溫定型,深受廣大用戶喜愛。
豆泡雙鍋并聯(lián) 油炸鍋簡(jiǎn)介
1.設(shè)備主體采用SUS304不銹鋼制作加工,以電為加熱能源,自動(dòng)出料、自動(dòng)控溫,可選擇使用自動(dòng)攪拌功能,使炸制的產(chǎn)品均勻,色澤鮮艷,避免產(chǎn)品間的相互粘連;過濾功能,延長(zhǎng)炸油的使用壽命,延長(zhǎng)換油周期。
2.根據(jù)產(chǎn)品的不同,采用全油或油水混合技術(shù),使炸制的產(chǎn)品外觀干凈美觀,色、香、味俱佳,提高了產(chǎn)品質(zhì)量,安全健康,有利于人們的身體健康。
3.適用于中、小型食品加工企業(yè),可炸制肉類、魚類、堅(jiān)果類、面食類、調(diào)理類等。
4.可根據(jù)產(chǎn)品的不同,選擇自動(dòng)攪拌、自動(dòng)上料裝置