蘇州廚房滅火裝置招代理

飯店煙道起火的事故很常見。蘇州檢索*門接報的火警記錄和本報的有關(guān)報道，不難發(fā)現(xiàn)，煙道起火事故中，飯店尤其是一些重油餐廳廚房起火后火勢都會較快蔓延，濃煙特別大。市消防支隊防火處專家分析認為，飯店起火頻繁，煙大與重油特點有關(guān)，這些餐廳尤其要注意清理煙道。除了要定期對煙道清洗外，要把煙塵、油污都全部洗掉。

據(jù)介紹，商用的廚房內(nèi)應(yīng)配備一定數(shù)量的ABC干粉滅火器和石棉毯，用來撲滅廚房火災(zāi)。另外，消防器材應(yīng)放置在明顯部位，以備急時所需。居民的廚房如有條件的也可以配備些滅火器，在事發(fā)*時間滅火。事實上，廚房火災(zāi)中，煤氣泄露是危險，泄露的煤氣一旦遇明火或是開燈、打開抽油煙機都會引起爆炸而導(dǎo)致火災(zāi)，所以一定要注意廚房安全。定期對廚房內(nèi)的燃氣燃油管道、法蘭接頭、閥門進行檢查，防止泄漏。廚房火災(zāi)主要有家庭廚房火災(zāi)以及商業(yè)廚房火災(zāi)兩大類。不管是哪一類廚房火災(zāi)，大部分是因用戶粗心大意或錯誤操作導(dǎo)致油鍋、煤氣和液化石油氣等著火而引起的。

我們會發(fā)現(xiàn)，廚房著火的原因大多因為廚房本身具備火源，又遇上人們的粗心大意，所以，一旦著火，并錯過了較佳的滅火之后，就是不可控制的迅速蔓延，這才是廚房引發(fā)火災(zāi)的重要原因。所以，火災(zāi)，預(yù)防很重要，時機也很重要！

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