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全自動(dòng)豆干煙熏爐廠家

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產(chǎn)品型號(hào)30型

品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所在地濰坊市

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聯(lián)系方式：張傳燕查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2019-07-30 14:25:02瀏覽次數(shù)：370次

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諸城市盛眾機(jī)械有限公司銷售部

經(jīng)營(yíng)模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：87條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：張傳燕（銷售員）

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

全自動(dòng)豆干煙熏爐廠家，隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)食品的要求也越來(lái)越高，不但要求味道美味還要外觀好看，煙熏爐是集煙熏烘干上色一體的，一整爐子燒雞推進(jìn)煙熏爐出來(lái)就是熟食的了，這樣既節(jié)省了時(shí)間又節(jié)省了勞動(dòng)力

詳細(xì)介紹

小型全自動(dòng)煙熏爐 全自動(dòng)豆干煙熏爐廠家，燒雞全自動(dòng)煙熏爐，隨著物質(zhì)生活水平的提高，人們對(duì)食品的要求也越來(lái)越高，不但要求味道美味還要外觀好看，煙熏爐是集煙熏烘干上色一體的，一整爐子燒雞推進(jìn)煙熏爐出來(lái)就是熟食的了，這樣既節(jié)省了時(shí)間又節(jié)省了勞動(dòng)力，再也不用一面煮熟了一面還得烤，弄得煙霧繚繞，自己還嗆的難受，現(xiàn)在好了，有了小型全自動(dòng)煙熏爐，占地面積還小，又不要費(fèi)很多事，是肉制品加工行業(yè)及熟食門店很好的選擇。在食品行業(yè)有很廣泛的應(yīng)用。特別是在香腸和其他肉制品的行業(yè)，使用煙熏爐的產(chǎn)品，主要使肉質(zhì)有煙熏味。傳統(tǒng)工藝熏制的食品，嚴(yán)重危害食用者的健康，已受到食品專家的多次警告，改革陳舊的煙熏工藝勢(shì)在必行。煙熏香味料以天然植物為原料，經(jīng)干餾、提純精制而成，具有良好的增香防腐效果，主要用于制作各種煙熏風(fēng)味肉制品、魚、豆制品、醬油、醋及調(diào)味料等。微信圖片_20190702140736_副本

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小型全自動(dòng)煙熏爐 全自動(dòng)豆干煙熏爐燒雞全自動(dòng)煙熏爐具體使用方法：

1．混合法適用于液體流體食品品種，如陳醋、熏醋、熏醬油、調(diào)味品、飲料、湯菜等。具體方法是：將定量的煙熏香味料注入液體食品中，稍加攪動(dòng)即可煙熏告成。配制熏醋、陳醋熏醬油時(shí)可免去4～5天的熏醅工藝。 undefined

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2．調(diào)合法適用于肉糜狀食品品種、如香腸、維也那香腸、法蘭克福香腸、留拉香腸、魚香腸、紅腸素腸、壓縮火腿、圓火腿、火腿午餐肉罐頭、香腸罐頭等。具體方法：將定量的煙熏香味料經(jīng)水稀釋后再倒入肉糜中，經(jīng)調(diào)和攪拌均勻即可。然后再按工藝制成成品。 undefined

3．浸漬法適用于塊形食品品種，如熏肉、熏魚、烤雞、烤鵝等。具體方法是：將定量的煙熏香味料與其他香料配成香料浸漬液，然后將處理好的肉、魚、雞、鴨、鵝等浸入其中。經(jīng)過(guò)一定時(shí)間浸漬后，即熏液完成，然后再按工藝制成成品。 undefined

4．置入法適用于煙熏罐頭食品品種，如油浸煙熏秋刀魚、油浸煙熏長(zhǎng)鰭金槍魚、油浸液熏鱈魚、油浸液熏章魚、油浸液熏沙丁魚等，也可以油浸液熏牡蠣、油浸液熏兔肉、油浸液熏雞肉、油浸液熏鵪鶉等。具體方法：將定量的煙熏香味料注入已裝罐的罐內(nèi)，然后工藝封口殺菌，通過(guò)熱殺菌能使煙熏香味料自行分布均勻，此法對(duì)于罐頭食品煙熏風(fēng)味好的，但對(duì)于罐頭內(nèi)固形物的色澤、質(zhì)地等，仍要按原工藝保證。微信圖片_20190413095509_副本

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