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豬飼料微波加熱殺菌機(jī) 微波殺菌設(shè)備廠家

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山東立威微波設(shè)備有限公司

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

設(shè)備運(yùn)行時(shí)，由微波發(fā)生器產(chǎn)生微波，經(jīng)微波激勵(lì)腔傳輸?shù)郊訜崞髦?，物料由輸送帶傳輸送至微波加熱器中，此時(shí)物料中含有的水份在微波能高頻振蕩的作用下蒸發(fā)，通過(guò)排濕風(fēng)機(jī)排出加熱器外面而帶走水分達(dá)到高溫培烤干燥目的。同時(shí)物料中的細(xì)菌被微波電磁場(chǎng)作用所產(chǎn)生的熱力效應(yīng)和生物效應(yīng)殺滅，而且物料的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分并不改變。豬飼料微波加熱殺菌機(jī) 微波殺菌設(shè)備廠家

詳細(xì)介紹

　　一、產(chǎn)品概述：
　　豬飼料添加劑具有完善豬飼料的營(yíng)養(yǎng)性,提高飼料的利用率,促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)和預(yù)防疾病,減少豬飼料貯存期間的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)損失等作用.飼料烘干箱，豬飼料添加劑是豬飼料中*的部分.豬飼料添加劑種類很多,有用于補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)素的添加劑,如***,無(wú)機(jī)鹽微量元素,維生素等;有為了增進(jìn)動(dòng)物健康,促進(jìn)動(dòng)物生長(zhǎng)或滿足飼料加工等特殊要求的非營(yíng)養(yǎng)性添加劑,如生長(zhǎng)劑,抗氧化劑 ,防霉劑等.另外,在豬飼料中加有防治疾病的藥物性飼料產(chǎn)品,稱為飼料藥物添加劑。豬飼料微波加熱殺菌機(jī) 微波殺菌設(shè)備廠家
　　二、工作原理：
　　設(shè)備運(yùn)行時(shí)，由微波發(fā)生器產(chǎn)生微波，經(jīng)微波激勵(lì)腔傳輸?shù)郊訜崞髦校锪嫌奢斔蛶鬏斔椭廖⒉訜崞髦?，此時(shí)物料中含有的水份在微波能高頻振蕩的作用下蒸發(fā)，通過(guò)排濕風(fēng)機(jī)排出加熱器外面而帶走水分達(dá)到高溫培烤干燥目的。同時(shí)物料中的細(xì)菌被微波電磁場(chǎng)作用所產(chǎn)生的熱力效應(yīng)和生物效應(yīng)殺滅，而且物料的色澤和營(yíng)養(yǎng)成分并不改變。豬飼料微波加熱殺菌機(jī) 微波殺菌設(shè)備廠家
　　我們簡(jiǎn)單了解下微波殺菌原理：
　　1.微波能的熱效應(yīng)：在一定強(qiáng)度微波場(chǎng)的作用下，食品中的蟲類和菌體會(huì)因分子極化現(xiàn)象，吸收微波能升溫，從而使其蛋白質(zhì)變性，失去生物活性。微波的熱效應(yīng)主要起快速升溫殺菌作用；
　　2. 微波能的非熱效應(yīng)：高頻的電場(chǎng)也使其膜電位、極性分子結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，使微生物體內(nèi)蛋白質(zhì)和活性物質(zhì)發(fā)生變異，而喪失活力或死亡。在滅菌中起到了常規(guī)物理滅菌所沒(méi)有的特殊作用，也是造成細(xì)菌死亡原因之一。
　　3.微波殺菌、保鮮是微波熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)共同作用的結(jié)果。因此，微波殺菌溫度低于常規(guī)方法，一般情況下，常規(guī)方法殺菌溫度要120℃-130℃，時(shí)間約1小時(shí)，而微波殺菌溫度僅要70℃-105℃，時(shí)間約90-180秒。
　　微波飼料殺菌設(shè)備具有以下特點(diǎn)：
　　1、時(shí)間短、速度快
　　常規(guī)熱力殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo)，對(duì)流或輻射等方式將熱量從食品表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。微波殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用，熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用，達(dá)到快速升溫殺菌目的，處理時(shí)間大大縮短，各種物料的殺菌作用一般在3-5分鐘。
　　2、低溫殺菌保持營(yíng)養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味
　　微波殺菌是通過(guò)特殊熱和非熱的效應(yīng)殺菌，與常規(guī)熱力殺菌比較，能在比較低的溫度和較短的時(shí)間獲得所需的消毒殺菌效果。一般殺菌溫度在75-80攝氏度，就能達(dá)到效果，此外微波處理食品能保留更多的營(yíng)養(yǎng)成分和色、香、味、形等風(fēng)味，具有膨化效果。如常規(guī)熱力處理的蔬菜保留的*是46％-50％，而微波處理是60％-90％；常規(guī)加熱豬肝*保持率為58％，而微波加熱為84％。
　　3、節(jié)約能源
　　常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失，而微波是直接對(duì)食品進(jìn)行作用，因而沒(méi)有額外的熱能耗損。相比而言，一般可節(jié)電30％-50％。
　　4、均勻*
　　常規(guī)熱力殺菌是從物料表面開始，然而通過(guò)熱傳導(dǎo)至內(nèi)部，存在內(nèi)外溫差。為了保持食品風(fēng)味，縮短處理時(shí)間，往往食品內(nèi)部沒(méi)有達(dá)到足夠溫度而影響殺菌效果。由于微波具有穿透作用，對(duì)食品進(jìn)行整體處理時(shí)，表面和內(nèi)部同時(shí)受到作用，所以消毒殺菌均勻*。
　　5、便于控制
　　微波干操殺菌處理，設(shè)備能即開即用，沒(méi)有常規(guī)熱力殺菌的熱慣性，操作靈活方便，微波功率可調(diào)，傳輸速度從零開始連續(xù)可調(diào)，便于操作。
　　6、設(shè)備簡(jiǎn)單
　　與常規(guī)方法相比，微波設(shè)備不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)，煤場(chǎng)和運(yùn)輸車輛，只要具備水，電基本條件即可。