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*全自動血制品生產(chǎn)線設(shè)備價格

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參   考   價: 15000

訂  貨  量: ≥1 臺

具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號500型

品       牌

廠商性質(zhì)0

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:龍穎查看聯(lián)系方式

更新時間:2019-11-16 14:44:31瀏覽次數(shù):273次

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產(chǎn)品簡介
產(chǎn)品用途 商用血制品設(shè)備 電壓 220v
功率 1.8kw 加工定制
凈重 187kg 適用范圍 休閑食品設(shè)備
外形尺寸 1000*800*1000m    

血豆腐也叫血旺,為動物血加鹽直接加熱凝固而成的食品,常見的血旺為鴨血、雞血、豬血制作而來。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材進(jìn)行二次烹飪。血豆腐起源于明朝時期。長壽人都喜歡吃豆腐,但是豆腐易變質(zhì)。于是,長壽人就開始在豆腐里加鹽,以便保存。后逐漸在豆腐里加肉,增加其鮮味。因為嵌制豬肉,外裹精制豆腐,色澤紅潤而得名。

詳細(xì)介紹

*全自動血制品生產(chǎn)線設(shè)備價格

血豆腐也叫血旺,為動物血加鹽直接加熱凝固而成的食品,常見的血旺為鴨血、雞血、豬血制作而來。血旺可以直接吃也可以搭配其他的食材進(jìn)行二次烹飪。血豆腐起源于明朝時期。長壽人都喜歡吃豆腐,但是豆腐易變質(zhì)。于是,長壽人就開始在豆腐里加鹽,以便保存。后逐漸在豆腐里加肉,增加其鮮味。因為嵌制豬肉,外裹精制豆腐,色澤紅潤而得名。

*全自動血制品生產(chǎn)線設(shè)備價格

整套血豆腐生產(chǎn)線

暫存攪拌罐、冷藏罐、過濾器、脫氣罐、灌裝機(jī)、高溫殺菌鍋、CIP清洗機(jī)等設(shè)備組成。
暫存攪拌罐:帶有攪拌裝置,防止后續(xù)加工過程中血液凝固,可在此環(huán)節(jié)加抗凝劑。
冷藏罐:血漿采集完成后,需要放到冷藏罐中進(jìn)行低溫冷藏,一般要求低溫冷藏時間3~15小時。結(jié)構(gòu)特點(diǎn):冷藏罐整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。采用雙層冷藏降溫技術(shù)和自動測溫控溫技術(shù),確保溫度平衡。
采用聚胺氨材料發(fā)泡保溫。
過濾器:降溫后的血漿必須通過過濾器,將血漿中的凝結(jié)雜質(zhì)等過濾出來。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):過濾器整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。采用多層過濾技術(shù),確保將血漿中的雜質(zhì)等*過濾出來。
過濾器有單體式過濾器、雙聯(lián)式過濾器、多聯(lián)式過濾器等多種形式。
脫氣罐:脫氣罐是用來給豬血、鴨血進(jìn)行脫氣處理的設(shè)備。將豬血、鴨血放入脫氣罐進(jìn)行真空脫氣,脫氣溫度40,真空度-0.08~-0.09MPa,時間約5分鐘。
結(jié)構(gòu)特點(diǎn):
脫氣罐整體采用SUS304不銹鋼制作,采用內(nèi)外拋光技術(shù)處理,外形工藝美觀,清洗方便,密封、質(zhì)量可靠。使用大功率真空泵幫助產(chǎn)品脫氣,得到高質(zhì)量高品質(zhì)的產(chǎn)品。
灌裝:灌裝設(shè)備分為好多種,根據(jù)客戶產(chǎn)量的不同分手動,自動,單排,雙排,連續(xù)等不同型號的灌裝機(jī),以大型連續(xù)灌裝機(jī)為例,在灌裝的過程中一并加入凝固劑進(jìn)行加速凝固成型。包裝分為300g、330g、450g、500g等。高溫殺菌鍋:用簡單的術(shù)語,殺菌鍋是一種密閉的、加壓的加熱容器,用于對容器內(nèi)的產(chǎn)品進(jìn)行高溫高壓滅菌。殺菌鍋在工作的時候,鍋內(nèi)是加壓的,因此傳遞溫度的熱量大大高于沸水。系統(tǒng)使用某種介質(zhì)(稱為加熱介質(zhì)或殺菌介質(zhì))作為向產(chǎn)品傳遞熱量的工具,用于鍋內(nèi)的介質(zhì)包括飽和蒸汽、熱水(容器全部浸沒在水中、水噴霧或水噴淋)和蒸汽/空氣混合物。
清洗:清洗分為2部分,一是:對殺菌完的成品進(jìn)行清洗,因為殺菌完后水煮蒸發(fā)行成水斑,通過風(fēng)干線進(jìn)行清洗。二是:通過CIP清洗系統(tǒng)對設(shè)備進(jìn)行內(nèi)部殘留血液的清洗,防止血液殘留變質(zhì)影響質(zhì)量。

山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司成立于2016年6月14日,公司對于一些百年老公司來說缺少的是經(jīng)驗,但我們會秉承產(chǎn)品質(zhì)量*的理念,盡努力做好我們的產(chǎn)品,爭取給客戶一個*的體驗,目前在全國有多家分公司,公司成立以來,以其雄厚的技術(shù)為依托,市場需求為己任,附以現(xiàn)代化的生產(chǎn)車間,贏得了廣大用戶的贊譽(yù)和信賴,產(chǎn)品出口國內(nèi)外市場。

主營產(chǎn)品: 主要產(chǎn)品有:鮮奶殺菌機(jī),斬拌機(jī)、真空包裝機(jī),魚肉采肉機(jī),滾揉機(jī)、絞肉機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、肉(魚)丸機(jī)、拌餡機(jī)、鹽水注射機(jī)、*等,可廣泛應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)品、速凍食品、罐頭食品、調(diào)理食品等諸多行業(yè)。  是專業(yè)從事肉類加工機(jī)械開發(fā)、設(shè)計、制造、銷售于一體的企業(yè),經(jīng)過不懈努力,我公司已成為肉食加工機(jī)械行業(yè)具有較強(qiáng)競爭能力的制造商之一。


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