*廚房切菜設(shè)備-切菜機(jī)原理我們的切菜機(jī)不僅能夠切硬質(zhì)的食材,也能夠切軟質(zhì)食材,切菜機(jī)的使用減少了案板師傅的工作量,提高了廚房工作效率。商用切菜機(jī)設(shè)備的選擇可以根據(jù)加工要求的不同選擇不同功能的設(shè)備,也可以來(lái)我們的公司考察試機(jī)后再進(jìn)行選購(gòu)切菜機(jī)原理
*廚房切菜設(shè)備可切蔬菜 :
1、香蔥、香菜、菠菜、韭菜、韭蒜等莖桿莖葉物料段形、片形。
2、高麗菜、青紅椒等塊形。
3、胡蘿卜、白蘿卜等切片、切絲、標(biāo)準(zhǔn)段長(zhǎng)絲。
4、蘆薈粒、蘆薈條。改變切刀與送料槽安裝角度為專斜切機(jī)將根莖類蔬菜:如馬鈴薯、蕃薯、黃瓜、竹筍、洋蔥、茄子等切片、條、丁,適合衛(wèi)生餐飲人員或食品加工廠使用. 用途:葉菜類:可切芹菜、大白菜、高麗菜、菠菜、蔥、大蒜、瓜類等長(zhǎng)條狀之物切成片、絲、段狀,適合食品加工業(yè)者配合自動(dòng)化生產(chǎn)線。切菜機(jī)原理
*廚房切菜設(shè)備用途: 將葉菜類 :菠菜、大白菜、高麗菜、芹菜.根莖類:馬鈴薯、竽頭、蕃薯、瓜類、竹筍、洋蔥、茄子等長(zhǎng)條狀之物切成丁、片、絲條狀.
特性: 一機(jī)多用,擁用切菜機(jī)、切丁機(jī)、切絲機(jī)、切片機(jī)的功能,集多功能于一身??蓪⒏o類切成厚、薄片、絲條、丁等外形。葉菜類之輸送帶轉(zhuǎn)刀速度采用變頻器控制,獨(dú)立控制。成品形狀: 片、四角絲條、丁。切菜機(jī)原理
*廚房切菜設(shè)備切菜機(jī)操作前的準(zhǔn)備工作在使用切菜機(jī)之前,一定要先檢查一下設(shè)備和各零件是否完好無(wú)損,切菜的刀片夠不夠鋒利**的是它的線路是不是安全,因?yàn)樵趶N房里面使用,難免會(huì)遇到水,那么檢查好線路,以免造成套電的情況,以及人員上的傷亡。然后還要把切菜機(jī)的輸送帶和刀片用熱水進(jìn)行清洗之后在使用。當(dāng)完成這些之后,在把電源給打開(kāi),看看空轉(zhuǎn)是不是正常的。切菜機(jī)原理
*廚房切菜設(shè)備我公司意識(shí)到售后服務(wù)對(duì)公司業(yè)務(wù)發(fā)展和樹(shù)立公司的信譽(yù)的重要性,針對(duì)客戶的不同的需求和個(gè)性的要求,向客戶帶給不同的服務(wù)。同時(shí),我們認(rèn)為售后服務(wù)不但就應(yīng)解決客戶的問(wèn)題,而且還應(yīng)幫忙客戶建立自己的技術(shù)維護(hù)隊(duì)伍,透過(guò)售后服務(wù)對(duì)問(wèn)題的解決能夠使客戶的維護(hù)人員學(xué)習(xí)到十分有價(jià)值的經(jīng)驗(yàn),從而到達(dá)我們的終目標(biāo)切菜機(jī)原理