餐飲后廚一般采用自動滅火裝置來保障安全，主要適合商場餐飲后廚、賓館酒店后廚、醫(yī)院工廠后廚按照一套自動滅火裝置，在山東青島、濰坊、煙臺、威海餐飲公司中使用居多，這套后廚自動滅火系統(tǒng)價格實(shí)惠，安裝簡單，對于餐飲界來講再好不過了！

餐飲后廚自動滅火裝置簡介：
    1.本裝置是現(xiàn)代后廚*的消防設(shè)備。其中CMJS10-1型為單瓶組，CMJS16-2型為雙瓶組。
    2.山東九通消防通過多年努力研發(fā)生產(chǎn)的CMJS型餐飲廚房設(shè)備自動滅火裝置，吸取了國內(nèi)外*的生產(chǎn)工藝和技術(shù)。公司擁有多套*的數(shù)控加工設(shè)備，對“廚房自動滅火裝置”的每一個零件都做到公司自行生產(chǎn)和精細(xì)加工。
    3.本滅火裝置采用機(jī)械、電控相結(jié)合啟動，24小時監(jiān)控。發(fā)現(xiàn)火情自動啟動、手動啟動、應(yīng)急啟動三種方式及時熄滅火情。在滅油鍋火的同時把藥劑噴向煙罩、煙道，藥劑噴灑完畢，水流閥自動開啟，使其降溫避免復(fù)燃。
    4.食用油滅*劑是本公司專為滅油鍋火所開發(fā)研制的。其特點(diǎn)無毒、無味、無污染、無腐蝕性、好清洗、滅火效率高、對人體無傷害、對現(xiàn)場設(shè)備無任何損傷。
    5.本產(chǎn)品安裝合理，不占用廚房地面面積，只占少量空間。
    6.后廚灶臺噴嘴在5個以內(nèi)，加煙道排風(fēng)口不能超過9個為單瓶組；灶臺噴嘴在11個以內(nèi)，加煙道排風(fēng)口不能超過18個為雙瓶組，這樣分布確保發(fā)生火情能及時撲滅。
    7.本裝置已通過國家《國家固定滅火系統(tǒng)和耐火構(gòu)件質(zhì)量監(jiān)督檢驗中心》檢測合格。
    餐飲后廚自動滅火裝置設(shè)備適用于賓館、酒店、機(jī)關(guān)、院校、醫(yī)院等大型餐飲業(yè)及工礦企業(yè)的廚房。廚房一旦發(fā)生火情，CMJS型廚房設(shè)備自動滅火裝置將給您提供安全保證。本裝置的安裝給社會消除火災(zāi)隱患、保護(hù)人民生命財產(chǎn)安全、為共同創(chuàng)建和諧社會貢獻(xiàn)力量。
    工作原理：
    1.廚房灶臺發(fā)生火情時，燃燒的火焰溫度達(dá)到185℃時，火災(zāi)探測器（感溫易熔鏈）自動熔斷
    2.機(jī)械控制閥啟動；控制閥內(nèi)刺針穿破高壓貯氣閥膜
    3.高壓貯氣瓶內(nèi)氮?dú)馔ㄟ^減壓器使壓力進(jìn)入藥劑瓶；同時推動氣筒拉桿關(guān)閉燃?xì)忾y
    4.滅*劑自加壓后的藥劑瓶通過霧化噴嘴噴出
    5.同步撲滅灶臺火焰、煙罩及煙道火焰
    6.滅*劑噴灑完畢水流聯(lián)動閥開啟將水噴灑在灶臺和煙罩內(nèi)使其降溫，避免復(fù)燃
    7.以上步驟同步進(jìn)行，僅需3-8秒
    產(chǎn)品特點(diǎn)：
    1.本設(shè)備專為各大賓館、飯店、機(jī)關(guān)、院校、超市、商場等餐飲業(yè)廚房設(shè)計
    2.本設(shè)備設(shè)有自動探測部件，可24小時監(jiān)控，灶臺發(fā)生火情時立即自動啟動；滅火裝置也可手動啟動，更安全更放心
    3.本設(shè)備屬于機(jī)械驅(qū)動，無需用電；避免了因電壓和電路引發(fā)的控制失效和誤動作
    4.本設(shè)備實(shí)際結(jié)構(gòu)合理、實(shí)用；外形美觀、大方；安裝不占用廚房基地只占用極少空間位置
    5.對噴嘴的數(shù)量和位置更具靈活性，可根據(jù)實(shí)際實(shí)用情況而定
    6.本設(shè)備可提供信號傳遞給中控室報警（不包括線路走向）
    7.食用油滅*劑，無毒、無味、無污染、無腐蝕性、易清洗，滅火后用清水一沖即可