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全自動行星炒鍋-大型醬料炒鍋餐飲設(shè)備

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產(chǎn)品型號100L-500L

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所在地濰坊市

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更新時間：2023-10-10 09:31:47瀏覽次數(shù)：374次

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炊事設(shè)備

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諸城市邦廚機械有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：100條

所在地區(qū)：山東濰坊市

聯(lián)系人：葛見鑫（銷售）

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產(chǎn)品簡介

攪拌電機為無級變速電機，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，達到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀，又不會將菜炒焦。

詳細介紹

全自動行星炒鍋，大型醬料炒鍋行星炒鍋在我們?nèi)粘Ｉ钪袘脧V泛，普遍存在于很多行業(yè)。它主要應用于大型餐廳食堂和食品加工，可以用來熬粥，方便快捷。全自動行星炒鍋在制作過程中可以通過不斷地刮底攪拌，讓食物受熱均勻，不會粘鍋。實現(xiàn)人工智能化的生產(chǎn)，達到更高的生產(chǎn)效率大型醬料炒鍋。

全自動行星炒鍋概述本設(shè)備為可傾式燃氣攪拌炒鍋，采用燃氣（液化氣、天然氣、人工煤氣）為能源，其鍋身可以傾覆，以倒出鍋內(nèi)物料。攪拌電機為無級變速電機，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，達到食品加工工藝要求。攪拌葉片拆洗容易，攪拌裝置可升降，中心攪拌頻率高且不破壞食材原狀，又不會將菜炒焦。全自動行星炒鍋本設(shè)備主要材料為不銹鋼，符合衛(wèi)生要求，外型造型美觀大方，使用方便。*的燃燒器燃燒充分、熱效率高。廣泛用于餐飲、食品加工、調(diào)味品、休閑食品、醫(yī)藥行業(yè)等領(lǐng)域大型醬料炒鍋。

全自動行星炒鍋結(jié)構(gòu)組成本設(shè)備主要由機架、鍋體、燃燒器、攪拌漿、傾鍋裝置和燃氣管路等組成。機架用于安裝、固定鍋體及各設(shè)備，鍋體是制作食品的主體部件，燃燒器用于對鍋體加熱，攪拌漿代替人工可自動攪拌炒制菜肴，傾鍋裝置用于實現(xiàn)鍋體的傾覆操作，燃氣管路用于燃氣的輸入和控制。全自動行星炒鍋工作原理本設(shè)備的工作原理是：打開燃氣管路閥門后，燃氣進入燃燒器，點火后燃燒，對鍋體及鍋內(nèi)的食物進行加熱烹制。鍋體由傾鍋裝置控制，傾鍋裝置主要由蝸輪蝸桿傳動裝置組成，當搖動傾鍋手柄時，傳動裝置轉(zhuǎn)動，帶動鍋體繞支承軸轉(zhuǎn)動，從而實現(xiàn)鍋體的傾覆，以便于食品出鍋和清潔。攪拌漿由無級變速電機帶動，可以在一定轉(zhuǎn)速范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)攪拌速度，滿足食品烹制工藝要求大型醬料炒鍋。

全自動行星炒鍋用途分類：

1、可自動點火，方便快捷，提高工作效率；帶閥，漏氣時有報警功能，可自動斷氣，安全實用

2、設(shè)計的四頭攪拌槳葉，攪拌片采用高強度的聚四氟乙烯制成，耐磨耐高溫、符合食品生產(chǎn)要求。

3、鍋體外部用保溫層保溫，全自動行星炒鍋避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時高溫燙傷。

4、蒸煮出料時鍋內(nèi)湯汁不需要取出，可連續(xù)使用，節(jié)約能源。

5、利用盤管循環(huán)蒸汽加熱，使鍋內(nèi)溫度更均勻。

6.大小可以根據(jù)客戶要求定做大型醬料炒鍋！

全自動行星炒鍋用途出料方式：

1.從類型上分為直立式手動、半自動與全自動。

2.從加熱形式上分為：全自動行星炒鍋蒸汽式、燃氣式、燃氣導熱油和電加熱導熱油。

3.從出料方式可分為：直立式、可傾式和臥式攪拌鍋大型醬料炒鍋。

全自動行星炒鍋服務(wù)計劃：

1.售前服務(wù)

根據(jù)用戶要求，提供多種設(shè)計方案，幫助用戶篩選合適的設(shè)備；更多地為用戶著想，為用戶設(shè)計安裝平面布置圖，以及合理的配置。

2.安裝調(diào)試

公司有經(jīng)驗豐富專業(yè)技術(shù)人員和車間高級技師免費現(xiàn)場培訓需方操作人員及負責設(shè)備的安裝、調(diào)試，全自動行星炒鍋保證設(shè)備的運行，達到預期的使用效果。

3.售后維修

產(chǎn)品從調(diào)試合格之日起，保修一年，保修期內(nèi)產(chǎn)品質(zhì)量如非用戶人為所致，我公司免費維修。產(chǎn)品保修期結(jié)束，供方提供終身維修服務(wù)，并有償提供配件，適當優(yōu)惠收取修理費。供方在接到需方設(shè)備故障通知后，維修人員可在48小時內(nèi)到達現(xiàn)場大型醬料炒鍋。