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山東泰瀚食品機械有限公司
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產(chǎn)品型號ZB20
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2018-12-13 10:27:19瀏覽次數(shù):412次
聯(lián)系我時,請告知來自 環(huán)保在線蔬菜肉泥斬拌機斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,*,輔料一起攪拌成均勻的乳狀物。
蔬菜肉泥斬拌機整機采用SUS304不銹鋼板制作,鏈條傳動,配有調(diào)速功能操作簡單安全、降了勞動力成本、減輕了勞動強度、大大提高了生產(chǎn)效率。歡迎您來試機,設(shè)備都是現(xiàn)貨。
蔬菜肉泥斬拌機變頻斬拌機具有以下優(yōu)點:1、斬刀為國內(nèi)廠家制作的上乘9Cr15不銹鋼斬刀;也可選配進口刀俱;2、斬鍋為國內(nèi)質(zhì)量*的專業(yè)鑄造商制作;3、ZB-20.ZB-40型斬刀和斬鍋的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125、ZB-200型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm;4、整機采用304不銹鋼加工而成,做工精細,造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴謹合理,操作簡單,性能可靠;5.可變頻加速。
蔬菜肉泥的斬拌機斬拌機概述:斬拌機可對原料肉進行斬切、攪拌和乳化、防止原料肉中肌紅蛋白、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞,從而大限度的保留了原有色、香、味及各種營養(yǎng)成分。 通過斬切,提高了產(chǎn)品的細密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。
蔬菜肉泥的斬拌機設(shè)備構(gòu)造:
1、本機以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進口軸承;電機符合歐標,抗過載能力強。
5、轉(zhuǎn)速達到4000轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于2mm.
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