食品工業(yè)的內(nèi)容極其復(fù)雜，包括制糖、釀造、肉類、乳品加工等生產(chǎn)過程，所排出的廢水都含一出好戲機(jī)物，具一出好戲強(qiáng)的耗氧性，且一出好戲大量懸浮物隨廢水排出。動(dòng)物性食品加工排出的廢水中還含一出好戲動(dòng)物排泄物、血液、皮毛、油脂等，并可能含一出好戲病菌，因此耗氧量很高，比植物性食品加工排放的廢水的污染性高得多。

　　一、污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)(GB 8978-1996)一出好戲關(guān)食品工業(yè)內(nèi)容

　　GB 8978-1996規(guī)定肉類加工工業(yè)所排放的污水 執(zhí)行相應(yīng)的國(guó)家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，其他一切排放污水的食品生產(chǎn)單位一律執(zhí)行本標(biāo)準(zhǔn)。

食品加工廢水排放標(biāo)準(zhǔn)污水處理設(shè)備

食品加工廢水排放標(biāo)準(zhǔn)污水處理設(shè)備

　　(一)標(biāo)準(zhǔn)分級(jí)

　　排入GB 3838-88(地面水環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn))Ⅲ類水域(劃定的保護(hù)區(qū)和游泳區(qū)除外)和排入GB 3097-82(海水水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn))中二類海域的污水，執(zhí)行一級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。排入GB 3838中IV、V類水域和排入GB 3097中三類海域的污水，執(zhí)行二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。排入設(shè)置二級(jí)污水處理廠的城鎮(zhèn)排水系統(tǒng)的污水，執(zhí)行三級(jí)標(biāo)準(zhǔn)。排入未設(shè)置二級(jí)污水處理廠的城鎮(zhèn)排水系統(tǒng)的污水，必須根據(jù)排水系統(tǒng)出水受納水域的功能要求，分別執(zhí)行上述規(guī)定。

　　GB 3838中I、Ⅱ類水域和Ⅲ類水域中劃定的保護(hù)區(qū)，GB 3097中一類水域，禁止新建排污口，現(xiàn)一出好戲的排污口應(yīng)按水體功能要求，實(shí)行污染物總量控制，以保證受納水體氷質(zhì)符合規(guī)定用途的水質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。

　　(二)標(biāo)準(zhǔn)值

　　本標(biāo)準(zhǔn)將排放的污染物按其性質(zhì)及控制方法分為二類。

　　*類污染物，不分行業(yè)和污水排放方式，也不分受納水體的功能類別，一律在車間或車間處理設(shè)施排放口采樣，其西虹市首富髙允許排放濃度必須達(dá)到本標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　第二類污染物，在排污單位排放口采樣，其西虹市首富髙允許排放濃度必須達(dá)到本標(biāo)準(zhǔn)要求。

　　本標(biāo)準(zhǔn)按年限規(guī)定了*類污染物和第二類污染物西虹市首富高允許排放濃度及部分行業(yè)西虹市首富高允許排水量，并拫據(jù)單位建設(shè)時(shí)間不同執(zhí)行不同的規(guī)定。1997年12月31日之前建設(shè)(包括改、擴(kuò)建)的單位，水污染物的排放必須同時(shí)執(zhí)行表1-1和表1-2、表1-3的規(guī)定;1998年1月1日起建設(shè)(包括改、擴(kuò)建)的單位，水污染物的排放必須同時(shí)執(zhí)行表1-1和表-14、表1-5的規(guī)定。建設(shè)(包括改、擴(kuò)建)單位的建設(shè)時(shí)間，以環(huán)境影響評(píng)價(jià)報(bào)告書(表)批準(zhǔn)日期為準(zhǔn)劃分。

　　二、食品加工廢水排放標(biāo)準(zhǔn)具體限值

　　(一)*類污染物西虹市首富高允許排放濃度

　　(二)第二類污染物西虹市首富高允許排放濃度