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CY-520在線式番茄醬Brix糖度自動分析檢測儀
參考價: 100
訂貨量: 1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • CY-520 產(chǎn)品型號
  • 其他品牌 品牌
  • 生產(chǎn)商 廠商性質(zhì)
  • 長沙市 所在地

訪問次數(shù):941更新時間:2020-11-07 11:13:49

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產(chǎn)品簡介
測量對象 番茄醬 電壓 24v
重量 2.5kg 測量范圍 0-50%
產(chǎn)品種類 在線 加工定制
外形尺寸 99*175mm
在線式番茄醬Brix糖度自動分析檢測儀于生產(chǎn)管線或罐體容器上24小時連續(xù)監(jiān)測、實時測量番茄醬固形物含量分析,并輸出信號至監(jiān)視器/控制器,配合控制系統(tǒng),從而實現(xiàn)對管線內(nèi)番茄醬固形物含量進(jìn)行實時檢測與控制,提高番茄醬生產(chǎn)過程的工藝重演性和質(zhì)量的穩(wěn)定性,*改變了長期以來靠人工測量、人工記錄、手工控制的粗放式生產(chǎn)管理方式,保證了工藝過程嚴(yán)格按照工藝方案執(zhí)行,提高控制精確,提高產(chǎn)品品質(zhì),大幅度降低次品率。
產(chǎn)品介紹

番茄醬是鮮番茄的醬狀濃縮制品,于19世紀(jì)由中國人發(fā)明。呈鮮紅色醬體,具番茄的*風(fēng)味,是一種富有特色的調(diào)味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟紅番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后,經(jīng)濃縮、裝罐、殺菌而成。番茄醬常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。

Brix糖度是以"折射指數(shù)"和"特定重力"為標(biāo)準(zhǔn)的,它以純凈水作為標(biāo)準(zhǔn)點(diǎn)--零點(diǎn),當(dāng)其它的物質(zhì)溶解于水,特定重力就增加,數(shù)值就上升到零點(diǎn)以上。所以,溶解于水的固體濃度越高,Brix糖度數(shù)值越高。 


Brix糖度測量被廣泛應(yīng)用于食品工業(yè)上,它是用來測量水果的成熟度,當(dāng)水果到成熟階段時,Brix糖度水平越高,因為溶于水的固體物質(zhì),如糖、酸和其他的植物化學(xué)成份這時達(dá)到高峰,在未被污染的土壤中,基礎(chǔ)微量元素、礦物質(zhì)和它們與植物吸水的比率都關(guān)系到水果的Brix糖度值。 
番茄醬的Brix糖度指標(biāo)是指番茄醬的濃度,也就是番茄醬的可溶性固形物含量。番茄醬的Brix糖度值越高,表示番茄醬的可溶性固形物含量就越多,根據(jù)國家標(biāo)準(zhǔn)《GB/T 14215-2008》,番茄醬按Brix糖度四類,低、中、高、特高濃度,番茄紅素含量也不同,特高濃度番茄醬中的番茄紅素含量相對較多。

一級低濃度番茄醬是指該批次的Brix糖度13%

一級中濃度番茄醬是指該批次的Brix糖度18%

一級高濃度番茄醬是指該批次的Brix糖度22%

一級特高濃度番茄醬是指該批次的Brix糖度30%

楚一在線式番茄醬Brix糖度自動分析檢測儀利用折光的原理測得番茄醬的折光率,其檢測原理是:從LED發(fā)出的光線經(jīng)過光導(dǎo)纖維從藍(lán)寶石棱鏡的一側(cè)進(jìn)入藍(lán)寶石棱鏡,并到達(dá)棱鏡與液體物料的接觸面上,根據(jù)接觸面處液體折射率的不同,一部份光被全反射到棱鏡的另一側(cè),全反射光的位置會因為臨界角改變而改變(臨界角會因為液體折射率不同而不同),線性陣列CCD用于精確檢測全反射回來的光的位置,而每一個位置對應(yīng)著折射率。

折光率與番茄醬Brix糖度有*的對應(yīng)關(guān)系。通過換算從而得到番茄醬Brix糖度值。這種測量原理穩(wěn)定性好,精度高0.1%,它適用于管道安裝或容器壁處的安裝,以及其它等多種安裝方式;儀器結(jié)構(gòu)緊湊,操作簡單;具有出廠線性校準(zhǔn)及自動溫度補(bǔ)償功能,具備在線棱鏡自動清洗功能。可以24小時在線實時監(jiān)測番茄醬Brix糖度,實時檢測數(shù)據(jù)會自動儲存在儀表內(nèi),方便追溯歷史曲線數(shù)據(jù)及工藝分析;傳感器通過 4~20mA 信號與DCS相通訊。由DCS進(jìn)行自動控制番茄醬Brix糖度,達(dá)到自動精確穩(wěn)定地控制番茄醬Brix糖度的效果。如果需要集中監(jiān)控,可以將每個機(jī)臺聯(lián)機(jī)通訊,在上位機(jī)PC端實現(xiàn)濃度的中控。
楚一在線式番茄醬Birx糖度自動分析檢測儀的優(yōu)點(diǎn) 不受待測物料的顏色、濁度、粘度的影響; 不受物料中氣泡、固體雜質(zhì)、結(jié)晶體的影響; 不受液體壓力變化。

在線式番茄醬Birx糖度自動分析檢測儀技術(shù)參數(shù)

產(chǎn)品型號

CY-520-A

CY-520-D

測量范圍

0.0 至30.0%

分 辨 率

0.1%   溫度:0.1°C

測量精度

±0.1%    溫度 ±0.5°C

測量溫度

5至 100°C  (部分區(qū)域自動溫度補(bǔ)償)

環(huán)境溫度

5至 40°C

輸入電源

DC 24V

關(guān)鍵材質(zhì)

傳感器殼體:SUS316L

信號輸出

DC4 至 20mA

RS-232

防護(hù)等級

IP67   防塵、防濺水

壓力

<1MPa

產(chǎn)品尺寸

¢99X175

選 購 件

*清洗組件CY-CL77
*CY-520-D建議選配CY-MC濃度控制儀使用

 



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