對羥基苯甲酸乙酯天然提取120-47-8
對羥基苯甲酸乙酯天然提取120-47-8
對羥基苯甲酸乙酯（尼泊金乙酯）120-47-8
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中文名稱: 尼泊金乙酯
中文同義詞: 對羥基苯甲酸乙酯;對羥基苯甲酸乙酯(尼泊金乙酯);尼泊金A;尼泊金乙酯;尼泊金,A4-羥基苯甲酸乙酯;4-羥基苯甲酸乙酯;對羥基安息香酸乙酯;苯乙酯
英文名稱: Ethylparaben
英文同義詞: 4-Carbethoxyphenol;4-hydroxy-benzoicaciethylester;Aseptin a;Aseptine a;Aseptoform E;aseptoforme;Benzoic acid, 4-hydroxy-, ethyl ester;Benzoic acid, p-hydroxy-, ethyl ester
對羥基苯甲酸乙酯CAS號: 120-47-8
對羥基苯甲酸乙酯分子式: C9H10O3
對羥基苯甲酸乙酯分子量: 166.17
對羥基苯甲酸乙酯白色
對羥基苯甲酸乙酯粉狀
對羥基苯甲酸乙酯25KG/紙板桶
用途 對羥基苯甲酸酯類對霉菌和酵母菌的抑制作用較強(qiáng)，對細(xì)菌特別是對乳酸菌及革蘭陰性桿菌的作用較差，但抗菌能力比山梨酸和苯甲酸強(qiáng)，且抗菌作用受PH影響不大，在PH4-8的范圍內(nèi)效果均好。對羥基苯甲酸酯類烷基越長抗菌作用越強(qiáng)，依次為丁酯>丙酯>乙酯。對羥基苯甲酸酯類是世界各國普遍使用的防腐劑之一。我國規(guī)定用于糕點餡，大使用量0.5g/kg（以對羥基苯甲酸計，下同）；在果汁（味）型飲料、果醬（不包括罐頭）、醬油、醬料中大使用量0.25g/kg；在碳酸飲料、蛋黃餡中大使用量0.2g/kg；在食醋中大實用量0.1g/kg；在果蔬保鮮中大使用量0.012g/kg。
用途 對羥基苯甲酸酯類對霉菌和酵母菌的抑制作用較強(qiáng)，對細(xì)菌特別是對乳酸菌及革蘭氏陰性桿菌的作用較差，但抗菌能力比山梨酸和苯甲酸強(qiáng)，且抗菌作用受pH值影響不大，在pH值4～8的范圍內(nèi)效果均好。對羥基苯甲酸酯類烷基越長抗菌作用越強(qiáng)，依次為丁酯>丙酯>乙酯。對羥基苯甲酸酯類是世界各國普遍使用的防腐劑之一。我國規(guī)定用于糕點餡，大使用量0.5g/kg(以對羥基苯甲酸計，下同)；在果汁(味)型飲料、果醬(不包括罐頭)、醬油、醬料中大使用量0.25g/kg;在碳酸飲料、蛋黃餡中大使用量0.2g/kg；在食醋中大使用量0.1g/kg；在果蔬保鮮中大使用量0.012g/kg。
用途 防腐劑。各國多使用其乙酯及丙酯，但日本常使其丁酯。因其難溶于水，故常將各酯類合用。
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